解决了白凡之后,酒吧终于迎来了重新开业的日子,只不过经过这么一折腾,生意已经惨淡了不少,这个问题原本不是胡斐担心的,不过,既然是酒吧的总经理,总不能视而不见吧。请大家搜索()看最全!更新最快的小说
而且,这也是一个锻炼的机会,胡斐自然不能错过了。
阳光穿过玻璃照射进来,可以看见粉尘在光圈中飞舞。
“好了,各位,现在我们开会。”
胡斐轻轻咳嗽一声,“今天让大家白天留下来,是为了商量一下怎么提高酒吧的营业额,一人计短,两人计长,大家都说一说自己的看法。”
所有人都看着胡斐,没有人说话。
尼玛,开局不妙呀,胡斐见状一愣,目光转向何晓燕,“何经理,你说一下你的看法,要不然分析一下酒吧生意惨淡的原因也行。”
夏云芳自己主动离开了酒吧,胡斐就和段秀芳商量了一下,决定提拔何晓燕为酒吧的服务经理,这让何晓燕对胡斐越发地崇敬起来。
“我觉得酒吧的生意不少,主要还是上一次流氓闹事引发的不良后果。”
何晓燕才当了经理,还没有多少威望,加上她的胆子不大,所以,说话的声音有点小。
“何经理,说话大声点,要不然的话,以后酒吧有事了你怎么处理。”
胡斐眉头一皱。
“是,我觉得不少客人害怕那些流氓再来闹事,这也是人的正常反应,人都有趋吉避凶的本能。”
何晓燕的声音渐渐地大了起来。
“嗯,说得对,继续。”
胡斐点点头,这个理由他当然也想得到,只不过要培养员工思考的能力,这样酒吧的经营才能长盛不衰,保持旺盛的生命力。
“尤其是我们酒吧以前都是走高端路线,那些有钱人更注重的是安全,所以,我觉得暂时有必要略微转换一下目标客户群体,只要我们的牌子再度打响以后,又可以把经营方式调整回去。”
受到了鼓励的何晓燕顿时有了勇气,开始侃侃而谈。
段秀芳听得很认真,心里也感到惊讶,没想到何晓燕平时三句话蹦不出一个屁的丫头,居然还有这样的思路,这让她顿时觉得胡斐还是很有眼光的,当时可是胡斐力主提拔何晓燕担任服务经理的。
何晓燕的提议获得了大家的赞同,不过,对于怎么提高酒吧客源,大家都纷纷提出了意见,对于这些意见,胡斐都给予了高度肯定。
“好了,胡经理,大家都说了看法了,你也给我们总结一下吧。”
段秀芳呵呵一笑,抬手拢了拢鬓角的头发,她现在对胡斐非常的尊敬,商场也是个讲究实力的地方,一个小年轻能够在白沙城闹出这么大动静来,这就是实力地体现,更不用说胡斐对付白凡的整个过程几乎是滴水不漏,这样的人不仅要尊敬,还在要心里生出一丝恐惧。
“大家的意见都很好,接下来我们可以按照一条条地执行下去。”
胡斐点点头,“不过,既然我们改变了高端酒吧的路线,该走中端路线,那么吸引客源就是面临的主要问题。”
“那么怎么吸引客源呢?”
“男人来酒吧喝酒,无非是看美女,想要有艳遇,女人呢,无非是想偶尔放纵一下,能够钓个金龟婿自然也不错。”
众人纷纷点头。
“只要来我们酒吧的美女多了,男人们自然会蜂拥而至,而且,男人在漂亮的女人面前防御力几乎为零,总要争面子,装大款,宁愿背地里吃咸菜,也要在酒吧里潇洒一下,而这些人正是我们的消费的主题。”
“所以,我们要把目标锁定在这群人身上。”
段秀芳两眼一亮,心头也吃了一惊,想不到胡斐做起生意来居然也是头头是道啊。
“那么怎么吸引男人们来呢,一个办法往酒吧里塞美女,怎么塞是个问题。”胡斐呵呵一笑,“我问大家一个问题,哪里美女最多?”
大家个叙己见,最终统一了意见,大学里面。
“对,就是大学里面。”
胡斐点点头,“所以,我想推出一个措施,让那些大学生美女来酒吧帮我们卖酒,她们拿提成,我相信大部分大学生的日子都不宽裕,能够有机会赚钱,他们肯定会非常乐意的。”
“至于提成的比例该怎么算,我想,这就是段经理的工作了。”
“好了,我的话说完了。”
胡斐咳嗽一声,看着一脸呆滞的众人,“我的建议怎么样?”
“好,好主意。”
段秀芳第一个拍掌表示赞赏,紧接着酒吧里响起了一片热烈的掌声。
“既然大家都同意了,那就这么定了吧,接下来大家分工各自去学校宣传找人。”胡斐站起身来,“这就不是我的工作了。”
“对了,芳姐,这个意见你跟志远通一通气吧。”
“行,我一会儿就跟给他打电话。”
段秀芳点点头,“其实,根本没这必要,他跟我说过了,酒吧的一切事情都由你来做主的,他现在哪有时间来管酒吧呀。”
“那也要告诉他,毕竟他才是老板,我不过是打工仔兼他的朋友而已。”
胡斐的话还没说完,手机响了,立即起身笑道,“对不起,我得去送女朋友上班了,你们各自分学校去宣传吧。”
接下来的日子过得安静而悠闲,胡斐每天看看书,去酒吧转一转,当然,酒吧的生意随着经营方向的调整,也越来越红火了,甚至已经赶上了当初销售额的高峰期。
九月一过,天气越发的炎热起来,这一天胡斐送钱小美去电台,正准备回转家里补一觉,手机突然响了起来,拿起手机看了一眼,是雍州市的电话,立即接通电话,还没有来得及说话,话筒里传来一声凄惨的哀嚎声,“小斐,你快回来帮帮你表弟吧,他被警察抓走了。”
“姑妈,你别急,先慢慢说怎么回事?”
胡斐闻言一愣,顿时就想起来自己在白水镇的那些事情,来白沙快一年了,几乎都要忘了那事儿了,但是,李明还在白水镇讨生活呢,难道陈焕将报复的目标转到李明身上了?
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