有了开始,米汉堡和鸡米花很快卖出去十几份,收入十几颗灵珠。
“小棠妹妹。”唐佳跑过来,笑吟吟道,“听说你今天卖新的小食?是什么呀?”
江小棠取出一包鸡米花,递给唐佳:“这是鸡米花,唐姐姐尝尝。”
唐佳也不客气,打开油纸包,拈起鸡米花扔进嘴里。
“唔,好吃好吃!”还没吃完,唐佳就叫了起来。
上好的鸡肉经过腌制,裹上鸡蛋、淀粉,经过高温油炸,迅速捞起,沥干油分。
鸡肉是灵禽,鸡蛋、淀粉也是灵物,就连榨豆油的大豆也是从灵材店买的,没有一样凡品。
油炸时,江小棠使用了灵气,一瞬间将鸡肉的精华逼出来,被外面的淀粉蛋液锁住。
咬开鸡米花时,锁住的灵气刹时流出,酥香软嫩的口感充斥口腔,灵气顺着喉咙滚下去,浑身暖洋洋的,舒服极了。
之前吃绿豆糕,贪的是新鲜,可这鸡米花,却让唐佳感受到了不同于寻常食物的美味。
这个世界调味的灵草,无非本身具有提鲜的作用,再加上酸甜苦辣咸五味,吃起来比较单一。
江小棠做的菜,却将各种调料都融合到了一起,就连食材本身,也成了其中的一个元素。
就好像,别人做的菜,是单一乐器吹奏的曲子,虽然也有悦耳的曲调,却清疏寡淡。而她做的菜,却是一个乐团,在这个乐团里,每一种曲调,都能在其中找到自己的位置,甚至于互相衬托、融合,汇合成令人陶醉的美妙滋味。
这种感觉,吃绿豆糕时还不明显,因为那毕竟是凡俗食物,这鸡米花却将江小棠的手艺完全显露出来了。
唐佳三两口把一包鸡米花吃完,油纸包里什么也没有了,才回过神来。
她有些尴尬地笑了笑,对江小棠说:“小棠妹妹,这鸡米花怎么卖?”
江小棠答:“这包就送唐姐姐吃吧。我哥哥说,唐姐姐是好人,从来都不会看不起人……”
唐佳也只是个十三四岁的少女,哪会不喜欢听好话,笑道:“就算你这包送我吃,我还要买呀!这么好吃的东西,我要买回去孝敬舅母呢!”
唐佳的舅母,就是山长夫人吧?江小棠心中一动,笑道:“那我就厚着脸皮赚唐姐姐的钱了,鸡米花一颗灵珠三包,这里还有鸡肉米饼,两颗灵珠三份。一份米饼加一包鸡米花,正好一颗灵珠。”
“哟,这米饼有意思。”唐佳打开油纸包,也不在乎气质,当场咬了一口。
灵谷天然的香气,再加上鸡肉的爽滑,相得益彰。
米汉堡里的鸡肉和鸡米花不同,鸡米花用的是鸡胸肉,江小棠就把其他部位的肉剔出来,腌好后再煎,故而同样有爽滑的口感,却又比鸡米花软嫩。
唐佳吃得停不了嘴,直接把一个份量颇大的米汉堡全吃了进去。
她拍了拍肚子,说道:“小棠妹妹,你做的东西真好吃。”豪气地挥了挥手,“给我再来三个米饼,三份鸡米花!”
唐佳给了四颗灵珠,显然把之前吃的鸡米花也算进去了,江小棠硬是多塞了她一包。
唐佳到底好不好,现在还看不出来,至少,表面上是个豪爽热心的姑娘,江小棠对她印象不错。再说,她还是山长的外甥女,说不定能让江少乐在山长那里挂个号。
米汉堡和鸡米花陆陆续续卖了二十多份,江小棠第一次来卖这个,做得也不多,只剩下四五个了。
正好这时,江少乐满头大汗地跑出来:“妹妹!夫子叫我过去帮忙,刚刚才好。你都卖完了呀!”
“是啊!”江小棠抿嘴笑,将篮子里剩下的米汉堡和鸡米花都给了江少乐,“拿去送给先生吃。”
“嗯。”江少乐揣了一兜,对她说,“既然卖完了,妹妹早些回家吧,好好休息。”
兄妹俩互相告别,一个回书院,一个回家。
晚上,江少乐喜滋滋的,将几枚灵珠递给江小棠:“几位先生说,米饼和鸡米花做得好吃,非要给钱呢!”
杨氏听了,说道:“你这孩子,怎么能收先生的钱?”
“可先生非要给啊!”江少乐摸着头说。
江小棠看杨氏脸色不对,忙道:“那我们下次另外给先生另外做些好吃的,伯母,你说好不好?”
杨氏缓和了脸色,“嗯”了一声。
吃完晚饭,收拾了厨房,一家坐在大堂里,各干各的。
江诚在修理家中坏了的箩筐,江少乐仍旧在念书。
江小棠从身上解下小布袋,递给准备缝补的杨氏:“伯母,这是今天赚的钱。”
杨氏看了一眼,不怎么热心地说:“这是你赚的。”
江小棠却道:“我赚的也是家里的钱。”她知道,杨氏只是这么说说而已,要是她真的把东西收回来,肯定会生闷气,到时候,她们好不容易缓解的关系又回到了原点。
同一个屋檐下,怎么也是一家人,她跟杨氏处不好,为难的是江诚和江少乐。
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