如果说用专业的雕刀,一点一滴琢磨,那还是人类能够接受的范畴,但这用菜刀,还是极短的时间之中,秦凯丽不自觉的想起了网上食客对袁老板厨艺的评价“妖怪”。
“这雕像,已经脱离了摆盘,可以归结到艺术品里面了,这都还不满意。”秦凯丽心中如此想道,但也不敢说出来。
“会长是重新雕?”秦凯丽问。
“嗯,这次雕的时候会注意到这点。”袁州回答。
这还真不是袁州装x,一来在和厨艺相关的方面,他对自己的要求本身就很高,二来这是廖岳等人第一次来观摩,他袁老板也是要脸的,所以头一次必须要尽善尽美。
袁州看着廖岳四人,道:“看的时候,结合自身厨艺,这样收获更大。”
“知道了会长。”
“好的会长。”
“这次,我一定会看得更加认真。”
廖岳四人回答,其中康虎这话说的有点毛病,这样说好像刚才就没有认真看一样。
康虎自己也反应了过来,连忙解释:“会长我不是这个意思,刚才我也认真看了,只是会长的刀工太强了,让人震撼得没法思考。”
“嗯,我开始了。”袁州说完,就拿起另外一棵水萝卜,廖岳、康虎、万里、大高个当即闭嘴,这个时候真的恨不得自己生了四只眼。
又开始了。
水萝卜就像在袁州手掌心上跳减肥操,并且这个减肥操效果还极其的好,每分钟都在掉脂。
十分钟,减出轮廓。
二十分钟,减出线条。
三十分钟,从一个胖根胖根的水萝卜,变成了一个艺术品,鲁智深倒拔垂杨柳像再次完成。
而这次袁州没有再挑战他们的神经,因为这次是完美完成。
第二个,袁州选择雕的是武松打虎,这个难度更上一层楼。
毕竟鲁达倒拔垂杨柳,垂杨柳是死物,而老虎可是活蹦乱跳的,两个活物要在一个小小的水萝卜上展现,可不就是难。
然而拿刀的是袁州,一切就不一样了。
至于廖岳四人已经顾不上相互讨论。
就像康虎说的那样,第一次是被震撼到了来不及想,第二次有心理准备,就开始联系自己的厨艺,到第三波袁州雕刻武松打虎时更能够独立思考了。
“原来切的时候,还能利用刀面倾斜角度,来完成对菜品的雕琢,这样说我是不是可以这样。”这是擅长鲁菜的廖岳。
“菜刀也能够完成勾这道工具,也不知道会长脑子这么想的,能想出这种骚技巧。”这是擅长赣菜的万里。
“都说相比起粤菜和淮扬菜,川菜不重刀工,有会长的存在,这个说法真的必须改改,其实川菜的官家菜也是很注重摆盘。”这是擅长川菜的康虎。
至于大高个,也不说话,就只是聚精会神的看着,那姿态感觉是挪开眼球一秒,都会后悔。
下午一直到四点半,袁州才结束雕刻,这次一共雕刻了三个雕像,除了鲁达、武松,还有就是林冲棒打洪教头。
其中两个人物的林冲棒打洪教头,这个更加难,所以袁州其实一共雕了两次才正式完成。
当袁州起身后,今天的观摩正式结束。
当然,期间肯定是还有许多游客以及食客驻足观看,毕竟袁州是桃溪路最大的风景,而其中的袁州雕刻更是5a级风景。
途中还发生了一件小事,因为观看的人太多,所以有的带着小孩纸的,小孩哭闹的声音比较大,排队委员会也恰好没人在。
这个时候熊孩子挺身而出,自从上次被熊爹追着揍,已经好久没看见他了。
“不能吵到袁州叔叔。”熊孩子开门见山,并且还补充了一句:“千万别说孩子小,别和孩子见识这种话,因为我就是孩子,但我就知道这个道理,因为我爸爸教过我,在公共场合不能影响别人,何况你这样会影响到袁州叔叔。”
带着孩子的大妈,张了张口想说什么,但一句话都没来得及说就又听到熊孩子讨厌的声音。
“相信大妈也肯定教过这个小弟弟。”熊孩子道。
“嗯,是啊。”最后大妈只有支吾的这样回答,然后带着哭闹的小孩离开。
不少围观的游客、旅客夸奖熊孩子。
“谢谢阿姨夸奖,是我爸爸教得好。”
“谢谢哥哥夸奖,是我爸爸教得好。”
熊孩子都是这样回答,又溜达了一圈后,熊孩子离开。
“嘿嘿,自从上次我爸追着我打后,食客啊街坊们就认识我爸了,然后我爸回来会经过桃溪路,到时候叔叔阿姨们肯定会夸我爸,这样我爸就有面了,然后我被扣的零花钱也就有机会回来了。”熊孩子这样想着还有点小激动。
……
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