“哎呀,今天可是享了福了,连饭都不用做!有闺女就是好,你看看,都有帮忙做饭的!”孙氏坐在小凳子上,优哉游哉的聊着天,羡慕的望着胡氏。
“嫂子,你就把她当你闺女就好了,有啥想让她干的都可以开口,别客气!”胡氏好笑的说,自家大嫂真是越想闺女越来儿子。
“那可不行,我可舍不得,疼还来不及呢!”孙氏和胡氏开着玩笑,自己可是舍不得使唤,小姑也就是客气话而已。
大人们开开心心的聊着天,那边孩子们忙活个不停。
“好了,大家可以准备吃了!”李慧跟在胡铭俊后边,岁生的说道,锅是胡铭俊端着,胡铭轩用东西端着火盆,其他人手里都端着盘子,里面有切好的肉片,洗好的青菜,泡好的香菇平菇之类的菜。
看到这么大阵仗,胡家人都愣住了,每个孩子手里都有盘子,里面都有菜,重点不是这,是菜都是生的,大家都这么想,当然,也就有人问出来了。
“菜都是生的,这怎么吃?”郑氏年纪最小,有啥说啥,别人没来得及说出口的疑问就被她问出来了,从来没有见过这样的吃法。
“弟妹,你别急!慧儿会告诉你的!”胡氏好笑的看着胡家众人的反应,李家人第一次见到也是这样,完全不明白,不过没想到一试真的很少吃,从来没有吃过的与众不同的味道。
“舅妈,别着急,一会保管让你们难忘!”李慧笑眯眯的说,一边忙活着在屋子里搭架子。
考虑到人比较多,李家每次都要用好几个锅。李慧把汤底煮好以后备用,又在厨房里找了三个小锅,当然,火盆也需要好几个,幸亏胡家人多,每个儿子屋里都有一个,这会东西一摆。屋子里都差不多满了!
“这样。把喜欢吃的菜放进锅里,烫一下,输了就可以吃了!”李慧摆好东西。跟大家做示范,众人跟着有样学样,虽然觉得奇怪,但是没想到一尝。真的挺好吃的。
“不错,不错。你怎么想出来的?”胡老爹吃了以后,忍不住赞叹,慈爱的看着李慧。
“姥爷好吃就多吃点,我无意中发现的!还有喜欢吃辣的可以多放一些辣椒啊!这只有一个可以有辣的不辣的!”李慧示意旁边的辣椒。让大家随意放,因为隔板不好做,就做了一个。其他的有辣的不辣的,稀罕吃那种的就可以去那个锅旁边。随意选,各种菜都很多。
“好吃,好吃,放了辣子更好吃!”胡树一边辣的吸凉气,一边赞叹,筷子不停地伸向辣的那边,越吃越来劲儿。
“就是,好吃!慧儿厉害!”二舅胡林三舅胡森含含糊糊的夸了一句,就不说话了,一下子放很多菜,然后吃个不停。
“我还没有说完呢?”李慧看大家猴急的样子,无奈的说道。
“说罢,有啥没说!”胡老太笑眯眯的看着李慧,她虽然吃的是不辣的,但是味道也很鲜美,难得的美味,看着李慧有些着急的样子说道。
“你们看到这个没有,蘸着这个吃更好吃!”李慧指指大家面前的小碗,里面有莫得花生酱、芝麻酱还有蒜汁之类的调料,说着还给大家示意了一下。
大家这才明白小碗里的东西的作用,学着李慧的样子试了以后发现更好吃了,根本停不下来。
就连胡铭雪而已跟着吃个不停,小姑娘也是吃的毫无形象,大家时不时的互相看看,然后相视一笑,直到吃的差不多的时候,才有功夫聊一些闲话。
“慧儿,能不能教教我怎么做的,以后我们自己做!”孙氏放慢了吃的速度,问李慧,以后冬天吃这个舒服呀,现在浑身冒汗,暖烘烘的。
“舅妈,这个简单,就是用大骨熬汤,里面放上葱姜蒜还有我弄得那些调料,今天给你们带了好多,以后可以慢慢用!”李慧就知道会有人问办法,配好的调料都准备好了!
“然后放在一起熬,知道熬到汤汁奶白色,味道浓厚的时候就可以了,然后就可以放到小锅里,烫这些准备好的菜啊肉啊之类的,很简单,但是很好吃!”李慧仔细地解释,这是古代纯天然的东西,口感更佳,李慧超级喜欢。
“好,准备的真周到!”孙氏开心的摸摸李慧的头夸赞道!
“好,以后咱们要经常做!”抹了一把嘴,胡树揉揉肚子说道,今天吃的好饱,现在完全吃不下了!没想到普通的青菜一烫都会这么美味!
“行了,哥、嫂子。就别夸她了,她就是爱吃,就爱鼓捣一些吃的其他的都不会啥,连针线活都不会做!”胡氏说李慧,虽然现在已经不是十分在意了,但是要是会女红更好呀。
“行了,别不知足了,有这么好的闺女你就偷着乐吧!”真是饱汉不知饿汉饥,自己还想要呢,结果没有,人家有了,是整天让干活,学东西,见惯了太多的重男轻女的,家里小姑娘瘦巴巴的,男孩子则是有什么好的都归他,自己要是有闺女,绝对会宠着。
“该夸还是要夸得,来,来姥姥这边!”胡老太看两个小辈的样子,不管她们说什么,就想和外孙女亲近亲近,真是贴心。
总而言之,李慧的火锅得到了大家一直的认可,最有力的证据就是盘子里准备好的满满的菜都被吃完了,众人还都不停地打着饱嗝。让李慧很有成就感。
吃完了午饭,收拾之类的就是孙氏几人负责了,胡氏也去帮忙,现在护甲的孩子们看着李慧都是用崇拜的眼神了!
下午主要就是胡家的孩子们带着兄妹几个在村子里转转了,顺便给大家介绍认识自己的好朋友。
大人们依然是搬个凳子,坐在屋里聊天,各种八卦都有,胡氏汗不停的唏嘘实事的变化,好多闺中密友现在都有不同的生活,有幸福的,不幸的,可是只是感慨!
一直到太阳快落山,李慧几人才依依不舍的和表哥表妹们告别,回家!(未完待续。)
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