“老大家的,你去发火开始烧锅吧!”看看已经两锅排的包子,牛氏说道!
“好嘞,那你们包,我来烧火!”胡氏也正有这打算,人多自然包的也快,可以一边包一边蒸,两不耽误,包包子就是这样!
要不然你包了一大堆,不开始蒸,一会就黏在一起了,其实大概二十多分钟,就是一炷香多一点的时间就可以出一锅,这期间,正好可以再包一锅,同时进行,两不耽误,正好!
接下来就是护士负责烧锅,两个灶台同时进行,一点不浪费时间!
不一会儿,就出来一锅热气腾腾的包子,胡氏把它们捡到馍框里,让它们晾着!
“娘,我先来尝一个!”李慧看到出国的包子,散发着羞人的香气,原谅她吧,虽然吃过饭没有多久,但是她还想吃一个,吃货的世界!
李慧不禁想起一个笑话,一个小盆友,老爸很胖,老妈很瘦,然后他就说,胖子和瘦子的区别就是瘦子吃两口就饱了,胖子是吃饱了还能再来两口!
想起这个,李慧忍不住笑了,不过还是拿起一个包子,吹了两口,迫不及待的咬去,不管了,该吃还是要吃,长肉神马的都是浮云,李慧一看到吃的,把这些都抛到了脑后!
不得不说,在这半年的娇养下,李慧的肉长了一大圈,再不是刚来的时候骨瘦如柴的样子,看着肉肉的,配上红扑扑的脸蛋,倒是可爱极了!
“慧儿,你就不能慢点吗?看看你馋的样子。和华儿一样!”胡氏真是看不下去了,又没有饿着,怎么这么能吃呢?不过一会就忘了,有好吃的还是可着劲的让李慧吃,这就是亲娘啊!
“恩,好吃,好吃!我去给爷爷他们送几个!”李慧咬了一口。觉得十分美味。萝卜的清香陪着嫩嫩的豆腐,还有植物油的香气,十分好吃。比现代买的好吃多了,还是古代纯天然的食物好吃,美味!
李慧吃着,也不忘其他人。拿了一个盘子,装了几个就出去了。想让家里其他人也先尝一尝新出锅的包子,这会最好吃!
“奶奶,你们也先尝尝,一会凉了就不好吃了!”走到门口。李慧嘴里叼着包子,还不忘回头对大家说!
大家的忙碌中,时间过得很快。天擦黑的时候,才堪堪把包子包好。全部蒸完,简单的做了一个疙瘩汤,就着刚出锅的包子,大家也算是美餐了一顿!
“老大家的,一会你把包子捡一些。给咱们相好的人家一家送一些,让大家都尝尝!”饭后,牛氏对胡氏说道。
农村都有这个习俗,就是正好的包子要给邻居还有往来比较好的人家送一些,让他们尝尝自家的手艺,也助于交流感情!
“知道了娘!”每年这个事情都是交给胡氏来办,也不是什么难事,就是互相交换一下,热闹热闹,增添过年的氛围!
......
“大河家的,在家吗?”胡氏挎着篮子,在李大河家的门口叫到!虽然搬了家,李家住在村口,但是和李大河家的距离还是比较近的,胡氏一家一家的送,肯定是近的先来!
“在呢,进来吧!”虽然按时间来说还早,但是天已经黑了,不过各家几乎也都刚吃饭,因为蒸馒头耽误了时间!
“大河家的,这是我们今天蒸的包子,给你们几个尝尝,别嫌弃!”熟门熟路的,胡氏到了李大河家的屋子里,就看到王氏正在收拾碗筷,也是刚吃完饭!
“我这还准备去你家呢,没想到你先来了!闻着就香!”王氏笑着接过来,一边夸赞!
“没事儿,我们家里人多,就收拾的快一些!”胡氏知道李大河家是分家单过的,家里就她一个女人,除了两个女儿,所以家务全在一个人身上!
“慧儿他娘,既然你来了,我一会就不去你家了,你带走得了,我去别家送!”王氏还要挨家送呢!
“成!你忙着,我再去别家看看!”胡氏理解,反正大家很熟了,也不会计较这一点礼节,本身就是图个热闹!所以接过王氏递过来的包子,放进了篮子里!
“行,那你赶紧去吧,一会就看不见路了!”冬天天黑的早,也黑得快,过不了一会,就伸手不见五指了,所以趁着还有一些光亮,大家都赶紧往各家送,这是邻里之间的往来,交流感情的一种方式!
胡氏出去送的时候,也有人到了李家,一时间也是十分热闹!
“婶子,在吧,我进来了啊!”一个爽朗的声音自远而近传来,都是熟人,看家里还有灯亮着,她就顺着灯光直接过来了!
“大贵家的,你也不慢啊!我们也是刚收拾好,蒸好没多大会儿!”看到来人是林氏,牛氏连忙让座!
不禁佩服林氏,她家里才是就她一个女人,每年各家包的包子都不少,没想到她速度不慢毕竟胡氏也是刚出门,两人错过了,但是李家女人多呀,所以还是比不上林氏麻利!
“婶子您就别夸我了,就是瞎干呗!”林氏谦虚的说道,其实是真的,李慧很喜欢林氏的性格,不矫揉造作,性格爽朗,精明又不失敦厚,比那种特别老实的人还好相处!
“行了,你赶紧忙去吧!慧儿他娘估计也快到你们家了!”牛氏灭有多说,直接收下林氏送来的包子,让她赶紧忙!
因为她知道,林氏要送的肯定不止一家,月耽误时间天一会越黑,路都不好走了!
“婶子,那我先走了!一会您早点休息!”李氏也不推辞,直接告辞,赶往下一家!
天色已经全黑了,但是还有爽朗的笑声,不停遇到的打招呼声,回荡在夜空中!一直到很晚,大家才各自送好吃食,各自回家!
虽然忙碌,但是大家都十分开心,特别是收到吃食的时候,谁家收到的多,说明人缘就好,在村子里受欢迎!
忙忙碌碌的一天过去了,其实这一天可以说是最忙碌最累的一天,女人们从早到晚都不能停歇,不过因为日子有了盼头,大家依然热情十足!(未完待续。)
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