第253章 天赋与勤奋

"三小姐，我姓白，是专门给老太君做伙食的厨娘。"

凤青翎"恩"了一声，不明白这位白厨娘想表达什么。

"我听麻姑说，老太君特别器重您。"

凤青翎再"恩"了一声，心想，这将军府所有人都知道老太君器重她吧，还需要听说？

"晚霞姑娘说，三小姐做得牛肉特别好吃。"

"喔？"凤青翎终于抬头，直起腰，喊了声"晚霞"。

晚霞忙赔笑着上前一步。

"你吃过我做的牛肉？"凤青翎侧头。

"没呢，等着小姐今儿做好后赏我一块。"晚霞露出垂涎欲滴的模样。

白厨娘已明白自己说错了什么，讪笑着："三小姐勿怪罪，是老婆子听说三小姐要做菜，琢磨着给老太君讨一碗去。老太君喜欢三小姐，兴许一高兴多吃半碗饭。"

听得白厨娘这样说，凤青翎这才发现自己确实有失考虑，光想到给秦曜阳做顿美美的牛肉面，却没想到她一个官宦家小姐，平日又不做饭，难得下个厨，怎么也应该先孝敬老太君。

"白大婶放心，青翎有准备给老太君的那份，到时候还要麻烦白大婶给老太君端过去。"

听得凤青翎有准备，白大婶立即眉开眼笑，连连道谢后回到她先前准备菜肴的地方。

凤青翎把切好的牛肉装入盘子里，再挑了一块肥瘦均匀的牛肉洗了切好备用。

老太君虽年轻时巾帼不让须眉，可毕竟年岁已高，若再吃全瘦的牛肉，难免会塞牙缝。

她最后选了一大块带筋的牛肉，同样洗好切好放在盘子里备用。

这一盘，是给三房夫人和凤雪瑞准备的。

这段时间每天和她们一起练武，关系也亲近了许多。

至于大夫人、二房夫人和凤思葭，对不起，凤青翎压根没想起她们。

腌制牛肉，生火，炒料，再把三盘牛肉全部倒入锅中，加水，待水沸腾后，再转至小火……

凤青翎动作麻利，各个步骤得心应手，特别似乎她对所有调料的应用，根本不用尝，完全靠直觉。

瞧那架势，就仿佛在厨房已呆过十多年。

她再洗了手，把围裙取下。

“白大婶，麻烦您帮我看着点火，我估摸着这水烧干要1个多时辰，我1个时辰后会回来。”凤青翎将这锅的牛肉拜托给白厨娘，“若水提前少干了，麻烦帮我加点开水。”

“三小姐放心，婆子我在这里守着，绝对不让这水烧干。”白厨娘拍胸脯保证。

凤青翎再道谢后，带着晚霞离开。

……

“三小姐动作好快！”有人感慨。

“是啊，比我干活儿还麻利，不愧是学过武功。”有人附和。

“这和学武功有什么关系？”有人不懂。

“学过武功的人动作快啊！用刀比我们熟练，走路也比我们快，一招一式带风似的。”有人解释。

“我看她全程没尝一下，我们这厨房，平时最厉害的就是金大厨，做了几十年菜了，起锅的时候还要尝呢！”有人对比。

“要不，我们偷偷尝尝？”有人提议。

“想什么呢？这牛肉刚下锅呢！”有人反对。

“舀一小勺调料，我们尝尝。”有人再提议。

这一提议立即得到所有人的支持，众人齐齐将目光投到白厨娘身上，白厨娘一个大跨步上前，张开双臂，如母鸡护小鸡般护着那锅牛肉。

“不行！我答应过三小姐，守着这牛肉。”白大婶义正言辞。

“我们就尝尝，你用小勺子舀一勺子汤，不会有任何影响。”有人游说。

“难道你不想尝尝吗？”有人诱惑。

白大婶闻着身后烧牛肉冒出的香味，抿了抿嘴唇，这才下锅一会儿呢，香味就出来了。

“就尝一点点，既不会被三小姐发现，也不会影响牛肉的味道。白大婶，你要知道，这锅牛肉起锅之后，我们所有人都尝不到。若真是绝世美味，我们还能偷个师，提高下自己的厨艺……”金大厨亲自游说，巴拉巴拉，非常虚心。

白大婶一点点动摇，她转过身，用最小的勺子舀了半勺汤汁。

其他人纷纷各拿了支筷子，在汤汁里蘸了一下，再送入嘴里。

不得不承认，光是这汤汁，就已经是上上之作，味道鲜美，咸而不腻，更重要的是，不知三小姐在调料里加了什么，牛肉的肉香比平时至少提高了三成。

“白大婶，把你那勺子给我。”金大厨说。

白厨娘立即把所有人都蘸过一次的调料勺子递给金大厨，金大厨如获至宝，他靠在灶台旁，一边舔着那的勺子，一边琢磨三小姐用了哪些调料。

好后悔，刚才三小姐腌料和炒料的时候，他没注意看。

他想起刚才游说白厨娘给他们尝汤料的时候，他虽说得很虚心，可他心里想的是：一个从未下过厨的年轻小姐，纵然速度快点，味道能好到哪里去呢？

却没想到，现实这么快就打了他一巴掌。

三小姐这厨艺，实实在在在他之上。

人有的时候不得不承认，有一个东西叫天赋，还有一个东西叫偏爱。来自造物主的偏爱，让某些人一出生就拥有比别人多的天赋。

金大厨默默放下手中勺子，继续做他那一锅菜。

纵然天赋不行，但他还拥有勤奋和对食物的喜爱，否则，他怎么能从一个普通伙夫变成将军府的大厨。

二十多年的努力，并不白费。

……

一个时辰后，凤青翎果然回来了。

“白大婶，我这水没烧干吧？”凤青翎一边问，一边已穿好围裙，再揭开锅盖。

白烟蒸腾而起，浓郁的肉香顿时飘散在厨房各个角落。

“替我削几个土豆，七八个的样子，再洗好拿过来。”凤青翎吩咐。

晚霞愉快的答应了，然后实实在在给众人表演了一番什么叫刀法好，她用了一把小飞刀，飞刀在指尖转了一圈，那放在手心里的土豆就已经没皮儿了。

如四三番，七八个土豆削好洗好给凤青翎送了过去。

只见凤青翎已将牛肉挑出来，分成三份，一份是给老太君，肥瘦相当，用一个盘子盛着，一份是给三房夫人和凤雪瑞的带牛筋的牛肉，同样单独用一个盘子盛着。

余下的牛肉再加了点水，换了个小泥炉，继续用小火炖着。

自然是给秦曜阳做牛肉面的。

记住暖酒小说地址：nnnXS.com