第96章 研究果干(2 / 2)

“果,你之前不是说做什么水果茶的吗?什么时候做啊?”挑拣果子,战突然就想起了昨天果说的话。

“对哦,我差点忘了,我准备准备。”

“要准备什么,你告诉我,我去找材料。”

“行,要找的时候告诉你。”这会儿忙着分拣,林果随口应答。

话题跳到这,林果的思维也跟着跑偏,手上捡着果,脑袋开始盘算水果茶的事。

好像水果茶是用水果干泡的吧?

中午随便吃了些最简单的炖汤,送走葵以后,桑又出门了,他要去问问明天去那边果林。

听他这么说,林果都有些好奇了。

鸟族的果林到底有多大啊。

好奇的念头也就一下下,马上就被满地的果子给引去了注意力。

还是要赶紧想怎么制作果干吧,耐放的果子只有一小部分。

摘都摘回来了,要是都烂在家里,那真的是非常让人抓狂的。

林果挑了两种果子做实验,一直有点像山楂类的果子,去掉里面的仔,果子很实心,另一种像桔子那种水分多的。

前一种比山楂甜,后一种水分多,汁水是一种微微的酸甜味,味道很是寡淡。

都叫果子不好区分,林果直接用山楂和桔子来命名这两种水果。

让安悦在旁边记录果干制作过程。

他没想过能一次成功,毕竟手上什么工具都没有。

战一直认为学习读写没什么用处,认字的时候大多都不怎么用心。

现在也就自己的名字和幼崽园里的玩具卡片他认识,其他的字一问三不知,目前是一点忙都帮不上了。

跟他有同样想法的不在少数,叶为此苦恼许久,也找不到相应的办法。

不过这些,林果都不知道。

“山楂去皮切块,上锅蒸十五分,不是,蒸一盘凉拌菜的时间,端出放凉,上烤盘翻烤。”林果用盘子盖上泥锅,一句一顿把顺序念给等着记录的安悦听。

他写一个字顿了一下,又接着写。

林果侧身看了一眼,原来是山楂的‘楂’不会写,空出来了。

后面的也是,‘蒸’‘凉拌’“时间”‘烤’都不会写,全空出来了。

林果翘起嘴角,无声的笑了。

看来某个小家伙学习的时候真的很认真,会写好多字了。

等到安悦写完,林果把他不会写的字都补了上去。

他估么着时间,把泥锅里的水果块倒到大碗里,拿到外面去放凉。

又翻出以前烤肉用的烤板,这还是山之前找的那块,薄薄的,散热很快,挺好用的。

他先把切好的桔子片放上,蹲在火堆边注意时不时翻动,以免火大烤焦。

“另外再拿张纸,写这种果干。”

“桔子洗净切厚片,上烤盘翻烤,注意火候,以防...”

上烤盘的桔子片弄的不太好,翻来翻去,感觉烤熟要烂的感觉,最后进来战的肚子。

战砸吧了下嘴,说出自己的感受,“嗯,烤过的水果比没烤的甜。”

“是有点。”

两人也跟着尝了尝,确实比没烤的甜。

林把蒸好的山楂干拿进来,放上烤盘,这次没有在频繁的翻动,而是等到微微发干的时候,才翻动烤另一面。

桔子他又切了两个,接着烤。

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