烧烤铺的竹签问题解决了呀!
她刚开始觉得制作竹签不容易,需要请好多个农人来帮忙,算下来也是一笔不小的开支。
如果供应竹签的活计交给刘篾匠,又省钱效率又高,还比刘篾匠卖刷子,扎笤帚更稳定,更简单,挣钱还更多!
过了明天赶紧跟他订好协议,把这件事给办了!
这边的配菜工作也在如火如荼地进行着。
白菜,生菜,韭菜,茄子,豆角,甚至大蒜等青菜。各种新鲜的菇类等,都洗得干干净净的。
猪肉切丁的活计是顺子干的。
他切的肉丁大小适中,肉粒均匀,很快就满满地装了两大盆子。
“咦?你怎么知道要切这么大小的?”
苏瑾宁拿起一粒肉,细细地看了看。
不大不小刚刚好!
正是她期望中的肉粒的大小。
“哦,我想着烤肉嘛,肉切太大了,外面容易烤焦,里面却不容易烤熟。如果小了,又容易烤干烤柴。所以就切了这么大,也不知道合适不合适!”
顺子不好意思地解释道。
“不错!非常好!”
她不吝啬地点了个赞,又和大家说笑起来。
其它的猪肝,猪肺,猪心,猪舌,大小肠等猪下水,羊肝,羊心,羊肺等等羊下水,也切得整整齐齐的,装了一大盆子。
之后,几个人围坐成一个圈,边干活边聊天,备好的菜全部用竹签串起来。
田婶又发了一大盆面,罕见地用了一多半白面,一少半杂面,做了一锅大馒头。
整个准备工作便算结束了。
这种新奇的备菜方式大家以前都没有见过,干活的时候,干劲十足,干完活后好奇心更是十足。
纷纷采用各种方法想要从苏瑾宁这里多套一些信息,但均被她高深莫测地拒绝。
于是,这一晚上,小院里的大大小小,都是带着兴奋和好奇睡觉的……
吃过晚饭后,苏瑾宁和田婶,何姝娘她们例行八卦聊天。
田豹子摸着回来了。
“爹,娘!苏叔,苏婶,宁娃,我回来了!”
紧接着,院门被打开后,门槛也被卸了下来。
两辆马车拉着满满两车货,进了院子。
苏瑾宁听到响声后,心里特别激动,趿上鞋就往外跑。
“豹子哥,回来了?呀!货也运过来了!”
她连忙跑到马车旁边,挨个摸了摸大小麻袋,口袋等,眼里的笑意瞬间蔓延到整个脸上。
“宁娃,没耽误事吧!我怕你着急用,就连夜赶回来了!”
田豹子的眼睛在黑夜里像是度了光一样,特别的亮。
他笑的时候嘴咧得恰到好处,让人一看便觉得这个人非常真诚,值得信任。
“豹子哥,谢谢你!安全第一!”
苏瑾宁眉开眼笑,嘴巴张得老大,高兴得不得了。
“知道咧!安全第一!”
田豹子摸摸自己的后脑勺,憨憨地笑道。
田婶一见儿子摸马不停蹄,摸着黑回来了,赶紧下了厨房,溜了几个馒头,又随便炒了两个快手菜,放了今天新磨的调味料,端到桌子上唤他和另两个赶马车的师傅吃饭。
苏瑾宁拿了一小坛子酒,让几个人吃得更尽兴些。
顺子和狗娃刚要回去,田豹子便进了门。
他们俩个人又留下来,把马车上的货卸下来,整齐地码到屋子檐下。
过了一会儿,田豹子和两个师傅都吃完饭了。
苏瑾宁寻思着家里没有空余的屋子住宿了,又不好让两位马车师傅赶夜路回家。
便让顺子和狗娃将两个师傅带到他们那边歇息了一晚上。
忙碌了一天总算过完了。
田豹子一路奔波劳累,洗漱过后,一头倒在炕上便睡去了。
苏瑾宁和盈秋最后检查了一下配好的菜,又把正在腌制的全羊翻了个面,才去睡觉了。
记住暖酒小说地址:nnnXS.com