原本已经不报希望的朱由校顿时转头看去,只见在那残破的渔网里,几条大鱼,正在里面不停的扑腾着。
黄鳍金枪鱼!
朱由校一眼就认出了这东西。
那圆滚滚的纺锤形身体,黄色的背鳍,闪着银光的鳞片,无不在表露着它的身份。
网里一共有七条金枪鱼,每一条的体长都在一米以上,它们的背鳍和腹鳍挂在网绳上,已经被牢牢缠住。
和这些金枪鱼有同样遭遇的,还有一堆螃蟹和龙虾,它们甲壳上的硬刺,插入了网绳里,拔都拔不出来。
或许是因为小冰河的原因,使海水的温度也比后世低了不少,原本只有北方海域才能捕捉到的帝王蟹,拖网里也挂了好几只。
不过和金枪鱼相比,这些虾蟹已经不重要了!
“快!放血抽筋!”
朱由校没有忘记自己原本的目的,大声向孙康旺和马老六命令道。
孙康旺迟疑了一下,随后将身上的短刀扔给了马老六。
“本督只会剖人,不会剖鱼,你来!”
马老六哪敢拒绝,捡起短刀,便朝其中一条黄鳍金枪鱼走去。
一个不会做鱼生的船匠,绝对不是一个合格的______(填空题!)
他手起刀落,直接向那还在活蹦乱跳的金枪鱼当头砍下。
一两百斤的大鱼,在他手上没撑过盏茶功夫,便被肢解成了一块块红彤彤的鱼肉,在旁边,还放着整张的鱼皮、完整的鱼骨,以及从中剥离出来的鱼筋!
那鱼筋呈乳白色,手指粗细,长约一米,朱由校试着用手拽了两下,手感十分的q弹。
只不过,当他从横截面去观察这鱼筋的时候,眉头却在不知不觉间皱起。
回头看向一旁的鮥瞳。
“去,把这鱼筋烘干看看是什么样子!”
“是!”
鮥瞳接过鱼筋,转身进入了船舱。
为了保障长途航行中的饮食问题,福船内部有单独的舱室作为厨房使用,至于防火就不必担心了,肯定是做为头号大事来处理的。
半个时辰后,鮥瞳神情复杂的将烘干后的鱼筋端了回来。
只不过..........
朱由校看了一眼后,果断放弃了鱼筋这个选择。
特么的,以讹传讹啊!
“赏你了!”
他随手又把鱼筋还给了鮥瞳,这玩意儿烘干之后,干干巴巴,麻麻赖赖的,吃起来都费牙!
拖网没了,再想捕渔已不可能。
朱由校便坐在甲板上,喝着小酒,看周围的渔民忙活。
在他面前,放着一口木箱,木箱上面,摆着切好的金枪鱼肉,清蒸帝王蟹和蒜蓉大龙虾。
尝一口金枪鱼肉,感觉就像生吃去皮五花肉似的,很肥!
唯一的区别,便是口齿间的余香了。
“有点儿淡了,给朕拿碟咸菜去!”
鮥瞳闻言,连忙跑进船舱里,端来了一碟芥菜丝儿。
一片在后世价值几十块的金枪鱼肉,夹着两根芥菜丝儿,朱由校试了试,终于满意的点了点头。
鱼肉肥糯,芥丝儿清脆,这么一搭,别有一番风味。
鮥瞳也没闲着,就站在朱由校旁边,时不时的,从怀里掏出那根鱼筋,像啃牛肉干似的,咬下一口。
另外四名宣武郎见状,八只眼睛瞬间便红成了兔爷.........
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