苏醒吃了两口,灌下去半瓶水。
最后,裴诗琪和张彩凤都剩了。
苏醒不想浪费粮食,用水顺着勉强把一碗面茶吃下去了。
裴诗琪看向苏醒的眼神儿十分佩服。
她一直把苏醒当成跟她一样家境不错的同类,但有时候苏醒的适应能力真让她自愧不如。
接下来她们又尝试了一道只有津市有的早点嘎巴菜。
裴诗琪看到其他桌客人碗里黏黏糊糊的东西,再加上面茶的前车之鉴,她提议道:“少点一些吧,咱们先尝尝。”
张彩凤马上点头,“对对,先试试。”
高洋:“行,那先来两碗吧。”
两碗嘎巴菜上来。
裴诗琪吃了一口就不肯吃了,“好咸。”
张彩凤比裴诗琪多吃了两口,也放下了筷子。
高洋说:“你们试试小饼卷果子,配嘎巴菜,倍儿香。”
裴诗琪和张彩凤表示太顶了,吃不动。
苏醒倒是按照高洋说的搭配,把一碗嘎巴菜就着果子、小饼吃完了。
高洋期待的问苏醒,“好吃嘛?”
苏醒沉默了两秒,委婉道:“吃不太习惯。”
她觉得这一碗嘎巴菜还在她喉咙处堵着呢。
高洋,“……”
面茶她们接受不了她可以理解,嘎巴菜多香啊!她们咋都吃不习惯呢?
最后她们在一家卷圈摊子前停了下来。
这个摊子没有桌位,只能站着吃,或者买完就走。
高洋极力向几个室友推荐,“介家的卷圈儿倍儿好吃!我吃了好几年了,每次路过都忍不住买。”
炸卷圈的大姨听到高洋夸她,不由抬头冲她笑,“对对,我记得你,老顾客呃了。”
306寝的几个姑娘对高洋口中的“好吃”,信任度没有那么高了。
卷圈的外皮是豆皮,里面裹着豆芽菜、香菜、香干等馅料,用香油、腐乳拌匀,卷成卷,切成段,两端用面糊封口,放油锅里炸。
做法看似简单,其实对食材的处理和油温、火候都有一定要求,很考验师傅的经验。
刚出锅的卷圈,外皮金黄金黄的,看起来让人很有食欲。
几个姑娘接过大姨递过来的卷圈,吹吹热气,小心的吃了起来。
豆皮被炸得十分酥脆,一口咬下去会发出“咔哧”的脆响,馅料鲜香丰富,还有汁水流出,增加了口感的湿润度和鲜美度。
竟然没有踩雷!
张彩凤说:“这个还不错。”
高洋闻言松了口气。
裴诗琪表示也能接受,“就是有点油。”
她吃了一个就饱了,准确的说是吃撑了。
虽然每样早点她们点的都不多,但吃了这么多家,还是把胃都填满了。
苏醒是例外。
吃完了她们点的卷圈之后,她又默默排在了队伍后面……
苏醒连炫了两轮卷圈,后来排队的客人少了,她就站在锅边,盯着阿姨炸,出锅儿她就趁热炫。
306寝的另外三个姑娘:“……”
炸卷圈的阿姨也是又高兴又震惊:介漂亮小闺女儿可真能吃啊!
记住暖酒小说地址:nnnXS.com