齐逢春说的那家风味正宗的云南米线店是家夫妻店。
店面不大,前面放着四个台子,后面便是厨房。
夫妻俩在这儿开店应该有些年头了,地上瓷砖被蹭得通亮,个别还缺了个角。
老板娘白白胖胖的,一眼福相。
老板个子不高,皮肤黑黑的,但笑容异常真诚与憨厚。
齐逢春熟门熟路地招呼了一声。
“两碗牛肉米线,加荷包蛋。”
“好嘞。”老板应和了一声。
一边择着菜,一边笑兮兮道:“帅锅,今天有菌子哟!要不要来点?”
“鸡枞?”
“见手青。”
齐逢春一听,双眼顿时放光,馋了。
“炒一盘,把你藏的那点宣威火腿也给我割点进去。”
老板一听就苦了脸,“就剩那点了。”
“我不管。我吃别的咳嗽。”
齐逢春还傲娇撒泼起来了,配合上老板那欲哭无泪的表情,林思思怎么看都觉得好笑。
就算是经过训练也憋不住的那种。
风情万种的一瞥,‘就你最会为难人。’
择完菜,老板便去了后厨。
“再上两瓶荞化香。”齐逢春喊了声。
“欸!”这次是老板娘应的声。
这会儿不是饭点,也还没到夜宵的时候,店里十分冷清,就他和林思思一桌客人。
两人随便找了个空桌便坐了下来。
林思思小心翼翼地将小白熊放在自己身旁的座位上。
没有像有些女孩那般娇贵,下这种苍蝇馆子,拿着纸巾反反复复地擦着餐桌。
大大方方坐下,秀气的鼻子轻轻一嗅,闻到了那熟悉的辣子香味,表情极其舒适。
反正心情比前天去海底捞开心。
海底捞太金贵,不适合她这种土孩子。
“你经常来这儿吗?”林思思看齐逢春跟老板老板娘很熟稔的样子,好奇问了一声。
“不算常来。但只要想吃云南米线了,都会来这家店。他家的米线好吃,够味。”
说话间,老板娘端着一碟油炸花生和两瓶“荞化香”走到了桌前。
一上就上两瓶,听起来豪横,但“荞化香”是一两一瓶的,加起来拢共二两酒。
苦荞酿造的,云南人就好这一口,吃见手青那必须配这“荞化香”。
齐总是个讲究人。
那碟花生,是店里送的,今天油锅里刚炸出去来,没去衣,细盐一撒,捣鼓捣鼓,贼香。
老板娘放下酒菜,看了眼思思,眉眼带笑,好似长辈看晚辈那般带着一丝宠爱,朝着齐逢春笑道:“女朋友?”
“才不是。”林思思忙不迭否认。
“我媳妇。”齐逢春则恬不知耻道。
两人几乎是同时开口,逗得老板娘一乐,脸上笑意更浓。
“这还是第一次见你带女孩子来吃米线呢。姑娘长得真好看,一看就是有福气的人。”
老板娘堪称神助攻。
回到后厨后,只听见老板娘的碎碎念。
“你多切点火腿。米线少点,豌豆牛肉多点。万一姑娘吃不饱咋办?”
听得林思思一愣一愣的,还有这么做生意的?
这齐逢春也不知道给这家店的老板老板娘下了什么迷魂汤了,就这么宠着他?
对面的齐逢春美滋滋拉开了“荞化香”的封口环,拿筷子夹了粒花生抛进嘴里,咪哒了口小酒。
入口微苦微涩,清香绵柔,带有回甘。
不是茅台喝不起,只是荞化香更具性价比。
这酒在江浙属于是罕见,也就正宗的云南馆子才备这酒,一般地儿还喝不着这一口。
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