“好吧，不装了，其实，包饺子也是我的一个一技之长，今天这期视频就手把手教大家包饺子吧！”

“我把话撂这儿，只要是按照我教给大家的步骤去包这个饺子，绝对可以将你包饺子的手艺提高至少一个等级。”

“是的，大家可以把这期视频看成是一期美食节目。”

“……”

由于这次临时改剧本，拍摄的比较匆忙，罗竸宁只能是在镜头面前临场发挥了。

“罗总果然是天生吃这碗饭的！这神态，这表情，太到位了！”

“临场发挥能发挥到这种程度，也是没谁了！这就是天赋啊！”

水向东和安又晴看着罗竸宁侃侃而谈轻松自在的表情，心里一阵实名羡慕。

在餐厅的大堂里拍了几个镜头后，罗竸宁带着赵璐媛等几名患有厌食症的患者进到后厨。

不用提前通知，也不同刻意打扫，美味餐厅的后厨干净，整洁，直接就能上镜。

“好漂亮，好干净卫生的厨房啊！”

“这样的厨房里做出来的饭菜肯定会很好吃吧。”

“呕！呕！”

赵璐媛可能是几位患者当中反应最大的一位，一提到吃的就开始扶墙干呕。

罗竸宁见状赶忙上前询问：“你没事儿吧？要不要出去休息一会儿？”

“不用的大王，我可以的。”赵璐媛从兜里掏出湿纸巾擦擦嘴，嘴角露出有些牵强的笑容。

罗竸宁关系道：“如果在拍摄过程中有什么不适，一定要告诉我，咱们这个是录播不是直播，随时都可以暂停拍摄。”

“好的大王，我知道了！我没问题了。”赵璐媛感受到罗竸宁的关心后，心里感激暖暖的。

“那好，咱们继续拍摄……”

罗竸宁朝安又晴做了个手势，拍摄继续。

一行人穿过后厨的走廊，很快就来到了后厨的核心位置，厨房。

美味餐厅没有炒菜，所以没有油烟，厨房内几口煮饺子的大锅咕嘟咕嘟闹着蒸腾的白气。

几位工作人员正紧张而有序地忙碌着，有端着饺子下锅的，有拿着笊篱出锅的，一派繁忙的景象。

参观完出餐的厨房，罗竸宁带着众人来到了核心中的核心，包饺子的操作间。

一进门，安又晴就将镜头对准了操作间里七八位穿着干净操作服，正在快速包饺子的操作工。

操作间的操作工们看到罗竸宁后纷纷起身，一脸热切地和他打招呼。

这几名操作工从某种意义上来说，都是罗竸宁的徒弟。

如今美味餐厅调馅和包饺子的技巧都是罗竸宁手把手交给于海燕，然后又由于海燕交给众人。

“罗总您来了！”

“罗总中午好！”

“罗总好！”

罗竸宁笑着和众人摆手打声招呼：“大家好，辛苦各位了。”

众人齐声欢笑道：“不辛苦！”

操作间这几位阿姨是美味餐厅里面工资最高的几个人，平均月薪高达八千左右。

几位阿姨都是罗家庄普通到不能再普通的农村妇女，在来美味餐厅之前，她们做梦都不敢想自己能一个月赚八千多块钱。

至于说辛苦，那更是无稽之谈，再辛苦能有种地辛苦啊？

以前种地的时候，一年到头面朝黄土背朝天，辛辛苦苦一年到头也攒不下多少钱。

这会儿在操作间包饺子，一个月的收入就比过去一年的收入还高了。

加入景区的大家庭，来到美味餐厅后，几位阿姨每天都乐乐呵呵的，什么烦恼都没有了。

简单打过招呼后，几位阿姨又投入到了紧张忙碌的工作当中。

“哇！阿姨们包饺子的速度也太快了吧！都快看不清了！”

“好厉害……”

赵璐媛几人看着几位大妈几乎用不了一秒钟就能包好一只饺子，全都露出惊讶的表情。

罗竸宁在一旁解释道：“我们美味餐厅的饺子都是当天现包的，而且，进来的时候大家也都看到了，生意比较火爆。

所以必须得包快有点儿才能供得上，想要来餐厅操作间工作，首要的一点就是手速要及格。

其次，饺子的外形也要漂亮，不能糊弄差事。”

罗竸宁一边说着，一边从旁边的架子上取下一副一次性手套，伸手从饺子托盘上面捏起一只饺子在镜头面前展示一下。

饺子的外形看上去圆润饱满，每一个褶子的痕迹几乎都一样，看上去非常漂亮，就像一只白白的小元宝似的。

“哇……好漂亮的饺子，如果不是亲眼所见，我还以为是机器捏出来的呢。”

“包这么快，还能包这么漂亮，阿姨们好厉害。”

赵璐媛等人看清饺子的外形后，再次感叹一句。

“好了，下面，咱们开始进入包饺子教学环节。”

罗竸宁一边挽袖子，一边对着镜头说道：

“下面要教大家的这个调馅技术如果是那些厨师培训学校，卖你三五千都有可能。

今天，在咱们的视频里，我免费交给大家，调馅也是一门很有讲究的手艺。

同样的馅料，同样的作料，不同的手法调出来的馅料的味道千差万别。

今天咱们就拿这个猪肉大葱为例，相信大家都吃过这个馅儿的饺子。

在调这个猪肉大葱馅的时候，很多人第一步就做错了……”

罗竸宁一边对着镜头侃侃而谈，一边麻利地穿上厨师服，开始调制馅料。

一分钟，两分钟，三分钟……

用时六分钟，罗竸宁调制好了待会儿要用到的馅料儿，先在镜头前展示了一番。

然后又拿到赵璐媛几位厌食症患者面前展示一圈儿。

“咕嘟！”

“咕嘟！”

“咕嘟！”

看着罗竸宁调好的馅料儿，赵璐媛几人不由自主地咽了口唾沫。

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