京城来的人和齐鲁省里的领导,以及省厨师协会的人,还有几位老师傅坐在一起。
侯师傅开诚布公说出这次他们此行来的目的。
“这次回归的国宴,是很重大的事情,我们也是接到领导的指示,希望可以让全国各地的名厨齐聚,好好为这一次的回归大事做一次晚宴。”
无论是省里还是在场的几位老师傅,全都是面面相觑。
大家还真是没有想到,这次回归国宴竟然是这样的一种形式。
不过想到港城回归祖国的这件大事,大家也都觉得这样的安排确实也合理。
尤其是要让冯正明去参与,也确实是符合冯正明的身份。
毕竟他是全国状元,算是公认全国最好的厨师了。
崔老师傅开口问:“这次进京是让冯正明他自己带着团队去吗?”
侯师傅点头:“对,因为我们的设计是希望做最正宗的鲁菜,冯正明他是如今鲁菜的代表,也是我们全国烹饪大赛的状元。
所以他肯定是要带着自己的厨师团队去,当然人选方面他需要先上报,我们也是要进行人员的排查,确保人员是可以进京参与这次的国宴才行。”
侯师傅说的这一点,大家也都是能够理解。
毕竟国宴,还是回归国宴这种重大的事件。
所以肯定要进行一些严格的人员排查。
不可能让随便什么人都参与其中。
要确保国宴能够非常稳定的开展。
也是要确保国宴做出的菜品可以足够丰盛和安全。
老师傅们的目光看向颜老师傅。
其实老师傅们的心里,多少是希望可以推荐自己徒弟,让他们加入到冯正明进京的这次团队当中去。
只是老师傅们也不太好意思明说,更加不好意思直接向冯正明去说。
所以老师傅们此时看向颜老师傅,就是希望颜老师傅可以表态。
让颜老师傅跟冯正明说一下,让冯正明主动邀请其他老师傅的徒弟们加入他的团队。
颜老师傅也明白老师傅眼神的用意。
他笑了笑,看向侯师傅等人。
“不知道,这次有没有人数上的限制?”
侯师傅点头:“这个肯定是有的,不可能让冯正明一个人带去很多人,我们是规定最好是能够控制在五到八人的样子。”
颜老师傅听了,笑呵呵对其他几位老师傅表态。
“不好意思,如果只能带五到八人的话,恐怕正明他不可能会同意带其他人去的。”
这话让老师傅们都是有点懵,大家不太明白为什么五到八人冯正明不愿意带其他人?
倒是崔老师傅很快明白过来。
“正明是想要让他汇泉楼后厨里的人跟他一起去吧?毕竟他们在汇泉楼后厨配合的足够久了,所以他们之间更有默契。
如果是其他人去跟正明配合的话,恐怕会出现一些问题,要是闹出矛盾了,也不好协调。”
崔老师傅这么一说,也是让在场老师傅们都觉得非常合理。
颜老师傅微笑点头:“谢谢崔师兄理解,正明他是个不怎么会处理人际关系的人,而且他毕竟年轻,所以很多时候他会比较的自我一些。”
听到颜老师傅这么说,几位老师傅也已经是彻底明白。
想要让颜老师傅帮忙劝说冯正明应该是不行的。
老师傅们虽然心里还有些想法,但此时也不好当众说出来了。
省里到场的领导,想了想问:“这么说,冯正明这次是我们鲁菜的代表了?”
侯师傅和京城来的人都点头表示是这样。
侯师傅又给出解释:“现在冯正明的名气也很大,不光是在你们齐鲁,在全国都已经很出名了。”
说到这里稍微停顿一下,侯师傅笑呵呵地表示。
“京城不少厨师可都是对冯正明很好奇,很多经常的大厨都等着冯正明去,想要跟他好好的交流交流,看看他这位年轻的状元实力如何?”
此时,一位京城来的人笑着开口。
“上次冯正明在岛城和京城的厨师团进行了一次交流,听回去的一些厨师表示,他们到底是低估了冯正明。”
听到京城来人这么说,省里的领导已经是对冯正明充满了自信。
老师傅们也都是流露出骄傲的神情。
不管怎么说,冯正明也是代表鲁菜的全国状元。
能够让全国其他各地的厨师都折服,这也是鲁菜所有厨师脸上有光的事情。
侯师傅继续表示:“接下来,我们会对汇泉楼后厨进行一番考察,看看汇泉楼后厨是不是合格,如果可以的话,我们就会正式邀请冯正明带着他的后厨团队进京。”
苏老师傅忍不住开口:“如果只能带五到八人的话,是不是人数上有些少了?”
听到苏老师傅这么说,孙老师傅也跟着附和:“对对,五到八人确实有些少,要参与国宴,而且要独立完成鲁菜的宴席,我觉得怎么也要有个十多个人吧?”
苏老师傅和孙老师傅这么一开口,让崔老师傅和颜老师傅都相视一笑。
他们自然明白,苏老师傅和孙老师傅这是有些焦急。
他们还是想要推荐自己的徒弟进入冯正明的团队。
毕竟进京去参与国宴,这对任何一位厨师都是不可多得的机会。
而且在老师傅们的心中。
冯正明以后肯定还会有不少机会。
但是他们的一些得意徒弟,可就不一定会有机会。
如果不是已经选定了冯正明,可能老师傅们也是要争一争的。
现在是,冯正明他就是全国状元,所以也没办法跟冯正明去争抢这个机会。
自然,老师傅们只能在冯正明团队人员上想想办法。
侯师傅也明白两位老师傅的意思。
他迟疑了一下还是开口笑着表示:“我理解各位的心情,只不过这一次毕竟是国宴,会有专门的团队辅助冯正明他们的,这方面也是需要注重安全的。”
侯师傅这句话一出,苏老师傅和孙老师傅也只能是偃旗息鼓了。
他们也都明白,国宴可不是开玩笑的。
国宴最关键的地方不是在于菜品多么的丰盛,也不是烹饪的技法多么的利害。
国宴最重要还是要保证安全。
到时候可能是要接待很贵重的外宾。
如果不能保证饮食上的安全,那可是要闹出大事。
苏老师傅和孙老师傅也就没有再多说什么。
侯师傅之后和京城来人一起先离开。
他们走后,几位老师傅和省里的领导,包括省厨师协会的人,都一起看向颜老师傅。
颜老师傅无奈摊开手:“都别看着我,这个事情我可给不了你们任何的承诺,正明的性子你们也不是不知道,他认定的事情,别人是左右不了的。”
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