第751章 师兄弟进京(1 / 2)

冯正明再次打出燕喜楼的名头,和他几位师兄一起,以鲁菜燕喜楼的名头进京的消息传出。

让泉城乃至齐鲁各地的鲁菜大厨们都有些惊讶。

燕喜楼当年在泉城乃至整个齐鲁的厨行里,也是真正能够和聚丰德并驾齐驱的。

虽说燕喜楼不像聚丰德那样,汇聚了大量的顶级大厨。

但谁也不能否认燕喜楼当年厨师们的手艺。

燕喜楼的关张对泉城不少老饕们而言都是一份遗憾。

原本冯正明也算是打出过燕喜楼的名头。

不过后来,他几乎是很少会用燕喜楼的名头。

以至于短短几年时间,泉城不少人都对燕喜楼有些忘记。

大家如今更多还是会提起汇泉楼。

毕竟冯正明是汇泉楼的掌勺大厨。

而他如今是全国烹饪技能大赛的状元。

可是这一次,冯正明和师兄们一起要进京,去参与港城回归祖国的国宴。

他竟然打出了燕喜楼弟子的名头。

一下子勾起很多老饕们的回忆。

“燕喜楼啊,那在当年是真正可以和聚丰德并称我们泉城双壁的酒楼。”

“可不是嘛,当年燕喜楼红火的时候,一度名气可比聚丰德大。”

“哈哈哈,这个还真不是,当年燕喜楼最红火的时候,也只是和聚丰德算是打了个平手,没有真正能够超越聚丰德。”

“这也没办法,聚丰德年头更久远,而且聚丰德有一些拿手的绝活。”

“可燕喜楼的厨师手艺上也是不弱于聚丰德的。”

“那是当然,不然怎么能培养出我们如今鲁菜的全国烹饪技能大赛的状元?”

“真是没想到,冯状元会受邀去参与国宴啊,那可真是不一样了。”

“关键人家冯状元没有忘本,还记得自己是燕喜楼出来的,这次人家去参与国宴,就和师兄们一起打出了燕喜楼弟子的名头。”

“要不说人家是状元,人家是大师呢?人家不光有手艺,还有那个范。”

泉城街头巷尾,很多人都在议论着冯正明打出燕喜楼弟子名头。

大多数人都认为冯正明这是富贵没有忘本。

冯正明再次获得很多人的大加赞赏。

在齐鲁这样一个讲究礼仪的地方。

冯正明的做法无疑是非常合乎传统尊师重道之礼的。

因而,甚至连孔府的传人都亲自要给冯正明颁发一份嘉奖。

更不要说是省里和市里对他的各种称赞。

电视台也是跟着报导,报纸也对他进行采访。

进京前,冯正明倒也没有推脱这些,顺带着把电视台教做菜节目也录制了几期。

然后在泉城就出现了奇异的一幕。

大家几乎每天都买报纸,想看一看关于冯正明的一些报道。

冯正明为进京进行造势的时候。

几位师兄在忙着进行准备。

一方面是为进京做准备,另一方面师兄们也在抓紧教导几家店后厨的年轻厨师们。

显然师兄们还是担心,他们跟着冯正明走后,几家店可能会出问题。

所以也是抓紧这些天,认认真真给后厨里年轻厨师们进行一些突击的教学。

可能是把年轻厨师们的弦给绷得太紧了。

结果反倒出现了一些问题。

冯正明及时出面,专门把年轻厨师们,和自己的师兄们聚到汇泉楼后厨。

“我知道,这几天呢,几位师伯、师叔对你们的要求有点过于严苛了,可能让你们心里生出一点点的抵触情绪。

今天我给你们做主,你们现在当面把自己的不满都说出来。

没关系的,尽管说,我保证不让几位师伯、师叔记仇。”

冯正明这话把年轻厨师们和师兄们都给说得一愣。

大家面面相觑,又全都看向冯正明。

一时之间还真都不知道该怎么开口?

见大家都不吭声。

冯正明只能笑了笑:“行,那我先来,这一次进京呢,确实是我有点任性了,没有考虑到泉城几家店的生意。

执意要让师兄们陪着我一起,打出燕喜楼弟子的名头一起进京去。

我可能确实有些操之过急,导致离开前出现了各种问题。”

说到这里,冯正明脸上笑容已经不见。

他很真诚向所有人先道了个歉。

让大家一下子都变得有些不好意思了。

大师兄李辉东代表师兄们站出来说话。

“正明这不能怪你,你的心思我们都能理解,这个进京参与国宴的机会,对我们师兄弟,或者应该说对已经关张的燕喜楼很重要。

我们都明白,是我们离开前还是有些太心急,没有以前那份带徒弟的耐心。”

二师兄陈泽志也紧跟着开口:“对,我们几个师兄没有帮你,还给你带来了新问题。”

三师兄杨斌比较直接:“行,我也给大家道个歉,这些天我脾气有些不好,让大家都受委屈了。”

五师兄和六师兄也都纷纷一起向年轻厨师们道了歉。

见到冯正明他们先道歉,让年轻厨师们更加不好意思了。

鲍峰赶紧说:“师伯、师叔,你们不应该给我们道歉,还是我们不够努力,很多时候确实没有好好理解师伯、师叔你们教的东西。”

齐家乐跟着便也道了歉:“是我心里有情绪,没有好好跟着学。”

接下来年轻厨师们也都纷纷道了歉。

冯正明见双方都相互道歉。

“好了好了,这个事情大家也不用这样一直道歉,我们还是要好好进行更多的交流,其实很多事情交流了,说开了也不算是个事。”

大家也都点点头。

确实很多问题,说开了也就不是问题。

冯正明亲自出面,让大家把事情说开,把心里话也都说出来。

这么一来,无论是师兄们,还是年轻厨师们情绪都平复了。

接下来,冯正明干脆是推掉了采访,开始和师兄一起做最后准备。

花了差不多一周时间,把几家店都安排妥当。

冯正明给自己和师兄们订好火车票。

临行前,冯正明和师兄们一起来到颜家菜馆见师父。

颜老师傅见到徒弟们来见自己,心里是充满了喜悦和自豪。

自己的这些徒弟,他们终于要以燕喜楼弟子的身份,从泉城走出去,要一起进京去参与国宴了。

这对任何一位老师而言都是无与伦比的骄傲和自豪。

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