刘二虽然吊儿郎当不务正业,做朋友却很给力,昨天一天的时间,苏正忠的摊子就支了起来,开个水产批发门市,苏正忠也没有搞什么开业大吉响挂鞭炮什么的,就这么来中都第三天的头上,正忠水产批零就算正式开业了。
苏正忠原来就是做这个的,上手倒是很快,上午九点左右,开始陆续有人进入市场,散客也有不少,不过大部分都是附近居民过来,称条鱼或者半斤虾之类的,大单子倒是没有,一般大单子都有固定供货商。
新店开业,苏正忠没敢备太多货,但客人更少,刘二帮忙雇佣的伙计小周在宰杀了一条多宝鱼后看了看隔壁的店顾客盈门,对他说道,“老板,这样下去不行,赵四的定价比咱们的低了不少,分明是赔着钱也要挤走咱啊。”
刚好这时有个大妈进来,问道,“这虾怎么卖啊?”
“20,”苏正忠笑道,“大姐,来点儿?”
“怎么这么贵?”大妈摇摇头,“旁边儿那家18一斤,你这人做买卖不厚道啊。”扭身走了。
苏正忠真想说18那是拿货价,这虾平时低于25一斤是没人卖的,如今很多人买鱼买虾都要挑活的买,死了的就算再便宜也不买,这也是活虾价高的原因,活虾一个不当说死就死了,商家要保证利润,价格定得低了,挣得少了都算赔,因为剩下的死虾真的不好处理。
大妈走了,赵四来了,笑呵呵地对苏正忠说道,“苏老板,怎么?刚开业生意不好啊?没事,咱们做批零的,讲究的是一个薄利多销,就像这明虾,每斤挣个三两块也就是了,你这一开口就是一半的利,不厚道啊……”
苏正忠笑笑,“做买卖讲究的是个长久,再说了,我这就是个小买卖,要真像赵老板那样,干不了多上时间就做不下去。”
赵四点点头,“就是,新人想在这市场里站住脚,怎么也得三五年才行,看你这半上午了也没多少人光顾,要不我把我的客户给你匀几个?不过你的先厚道点,要价可不能太高了才行,要不影响我赵四的声誉。”
说这话的时候,赵四故意提高声音,周围过来的散客都纷纷看过来,刚刚买虾的大妈也扯着嗓子说道,“看这家是新店,还以为能便宜点,哪想到卖那么贵,以后还说不定是个什么价呢。”
“不用了,”苏正忠脸色青气闪过,说道,“赵老板的好意心领了。”
“没事儿,”赵四挥了挥手,“你跟我不一样,我有固定客户,长江路的唐人轩大酒店的水产都是我送的,每月只是这一个就吃饱了,剩下的哪怕赔钱卖都不怕。”
小周见苏正忠不说话,站出来说道,“赵老板,做生意讲究个和气生财,你这恶意竞价,没你这么做事的。”
“给你们介绍几个散客就乱规矩了?”赵四冷笑道,“不识好歹是不是?你们老板都没说话,你算个什么东西?……”
这时一个个子不高,胖胖的男人踱进来,赵四刚好看见,也不骂小周了,忙迎上去,“李经理,今天您怎么亲自来市场了?”
胖男人四十来岁,一边应承着赵四,很快眼睛一亮,来到正忠水产问苏正忠道,“请问是苏老板吗?”
苏正忠点点头,问,“您是?”
“我叫李富,是唐人轩餐饮集团的采购经理,能把你们的报价拉个单子吗,合适的话以后唐人轩的水产就从贵店采购了。”
苏正忠还没说话,跟在李富身后的赵四却傻眼了,结结巴巴地问道,“李……经理,咱……咱们之前合作的好好地啊,怎……怎么……我姐夫是朱守啊。”
李富斜着看了他一眼,“上次澳洲龙虾的事情你真忘了?”又对呆滞的苏正忠道,“苏老板?”
苏正忠忙道,“李经理先坐,我这就拉单子。”
市场里,批发是一个价,零售又是一个价,一般像这种大客户的话,报价还会再低点,很快单子拉好,李富看了看报价,除了时价的水产外,报价并不高,暗自点了点头,说道,“这样吧,从明天开始,每天上午十点半前下午五点半前,把我们需要的海鲜送到唐人轩大酒店,没问题吧?”
“唐人轩哪家店?”苏正忠不知道,小周在中都打工几年了,倒是知道些,帮着苏正忠问道。
李富拍了一下肥肥的脑门儿,“看我,黄河大道店、长江路店、解放店。”又问,“没问题吧?”
苏正忠下意识地点点头,“没问题。”
李富和他交换了联系方式,又道,“每天需要什么,会提前给你打电话。到时候过来再签供货合同。”又聊了几句后,李富离开了。
老半天,还是小周先反应过来了,“老板,还愣着做什么,赶紧买车备货啊。”
“对对对,还得请个伙计。”苏正忠忙说道。
小闹带着员工出海度假去了,苏正忠原本还计划着等他回来了到时候帮自己介绍几个客户的,谁想到开业第一天就来了大单子,只是这个时候让他上哪买车去?
最后无奈,只好给苏望打了个电话,电话刚想两声就被挂断了,然后苏望就从入口处进来了,扬了扬手机对苏正忠说道,“叔,有事吗?”
“你不是出海了吗?”苏正忠愣怔了一下问道,“什么时候回来的?”
“临时有事,就回来了。”
“小闹,你知道汽车城在哪吗?我想买辆金杯面包车。”
苏望从口袋里取出把车钥匙扔给他,“已经备好了,就在门外,要不要出去看一看?”这车在上次苏正忠离开后,苏望就买了让吴顺找人改装了,今天要过来这边看看,正好叫人给送来了。
赵四也顾不得忙自己摊子的事了,眼珠转了转跟在苏正忠身后,想要看看到底是个什么情况。
市场入口处,是一个巨大的停车场,并排着停着两辆金杯面包车,车身喷涂着“正忠水产”四个大字,苏望径直来到车前,拍了拍车身,“特意改装的,里面有水箱,供氧设备,叔看看合适吗?”
苏正忠拉开轿厢门,看了看,高兴地说道,“不错,改装的很不错,多少钱?”
“没几个钱,”苏望笑道,“七叔来中都了,算是侄儿送你的。”
“不行!”苏正忠严肃地说道,“其他是其他,这钱你必须得收下。否则的话以后我还怎么跟你开口啊?”
“真不用,”苏望笑着,“就当送叔开业的贺礼了。”
两人推让几次,见苏望死活不要,苏正忠最后说道,“也行,以后想吃什么跟叔说,我叫小周给你送去。”
“就等着这句呢,到时候您别心疼就行。”又道,“另一辆车里有几只大龙虾,明天送货的时候,当搭头送酒店了。”
苏正忠这才明白,原来唐人轩的单子是侄儿帮的忙,又聊了几句,知道他这里忙,苏望也就离开了。
这时赵四上来对目送苏望离开的苏正忠说道,“想吃什么给送?这十来万花得值啊。”
苏正忠不理他,而是绕到另一辆车前,打开门,进去后,被氧气箱里狠家伙给吓得倒吸一口凉气,赵四跟过来看笑话,趴车窗前一看,嚯,这龙虾快成精了吧?一只怎么也得有个三公斤多吧?做了这么多年这还是第一次遇到这么大的家伙呢。
氧气箱里趴着五只大龙虾,都快把水箱挤满了,褐色的壳上红绿斑点,犹如镶嵌的宝石,竹节的触须长达五十公分,庆幸的是螯足都用塑料捆绑带帮着,否则的话,这么大的家伙,可没人敢下手捞。
叫小周出来一起合力把五只大家伙拎进店里,小周围着看了半天后,这才想起来问苏正忠道,“老板,还请伙计吗?”
“请啊,你有合适的?”虽然才干了不到半天,但苏正忠对小周还是很满意的,刚刚赵四过来找茬,小周可是出了头的。自己刚刚已经说了要请伙计的,小周这样说明显就是要介绍人的。
“嗯,我有个朋友正在找工作,还有本儿……”小周正说着,有人进来问道,“哪位是苏老板?”
刚刚平复了一下心情的赵四见这人穿着一声职业西服,对所有的食材都是一副挑剔的目光,常年的职业眼光告诉他,这人明显就是酒店里的采购人员,忙跑过来道,“这位先生,先来这边看看,我家的货是市场最全的,价格也是最低的。”
男人看了他一眼,又对苏正忠说道,“我是帝豪国际大酒店的采购经理,我叫荣飞,能把你的报价拉个单子出来吗?”
苏正忠又把刚拉的单子给他看了,荣飞只是瞅了一眼,然后说道,“这样吧,明天上午十点半前,下午五点半前把我们需要的海鲜送帝豪国际酒店,没问题吗?”
苏正忠和小周对视一眼,同时点头道,“没问题。”
两人交换了联系方式后,荣飞正要离开,赵四忙拉住他道,“荣经理,总得货比三家再下决定啊,我敢打保证,我店里的水产海鲜绝对是整个市场最便宜的。”
荣飞笑着摇了摇头,“这是老板定下的任务,哪怕正忠水产是整个市场最贵的,我们也选他。”
然后留下一脸懵逼的赵四离开了。
好一会儿,苏正忠苦笑着对小周问道,“你还有有本儿要找工作的朋友了吗?……”
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