配料不一定是放在美食中的,就像叶飞做的这道锅包肘子一样,甜面酱并没有直接参与美食的制作,而是放在一个碟子里面,在吃的时候可以蘸着吃,这叫蘸料。
就像去东日国饭馆吃寿司吃生鱼片,他们旁边会给你两个碟子,一个碟子里面放寿司酱油,一个碟子里面放山葵酱,也就是芥末酱。
而华夏美食中这种吃法最有代表性的就是东北菜的大葱蘸大酱。
锅包肘子配甜面酱,可以说这也是一菜两吃的一个简化版,想吃纯味的锅包肘子,那就不用管旁边的甜面酱,要想吃另一种极品的味道,就二者结合相得益彰。
叶飞将两个长方形的碟子放在了圆盘前面,成犄角状,一盘两碟组合在一起就好像一只兔子状,看着可爱而又诱人。
只是他刚刚将两个碟子摆好之后,就见轰的一下,三个光团从一盘两碟中冲了出来,一大两小,大的光团洁白色中有点点金色光粒,叶飞一看就明白了,那是盘子里面盛的肘子,而两个小光团则是一碟子甜面酱和一碟子葱段。
这一次的光团叶飞确实感到有点意外,因为葱段和甜面酱根本就不是经过自己的手做成的,而是直接用系统提供的,自己只不过是将其简单的找个碟子装起来而已,这也能出现光团?
“系统,这怎么回事?”叶飞心中问道。
系统道:“虽然二者是系统提供,但是宿主将其和锅包肘子整合在一起,三者为一道美食,故此也会有技能加持。”
叶飞就明白了,葱段和甜面酱看似和锅包肘子是分离的,但是三者却又是一个不可分割的整体,技能上线是整道美食都会有,所以甜面酱和葱段出现光团也就可以理解了。
光团爆裂,光粒飞溅。
香气顿时弥漫开来,整个竹楼的一楼,刚开始在做的时候飘荡的是淡淡的香竹的香气,可是随着技能上线之后,瞬间整栋楼都开始被锅包肘子的香气给笼罩了起来。
肘子,本身就是五花肉,有肥有瘦,这东西不要说是叶飞了,就是一个普通人做出来也是香气四溢,更何况叶飞用的又是系统提供的极品豆山散养黑猪肉呢,再加上他越发成熟的厨艺,可以说做出的锅包肘子更是极品的不能再极品了。
香气弥漫之后,陆芷君第一个就不淡定了,因为这是她祖籍的美食,她吃过,味道是没错,可是这个味道要比她吃过的锅包肘子香太多了。
这种香气具体来说很传统,但是在这传统的香气里面却又有一丝不一样的味道,那就是蛋香味,因为叶飞在这锅包肘子的外面裹的淀粉中有蛋清,这可是红尾鸡的鸡蛋,就算是蛋清也是鲜香扑鼻。
“真的太漂亮了。”
陆芷君来到操作台前,眼睛直直的盯着台子上的美食锅包肘子,很明显她的口水已经开始泛滥了。
作为一个尔罗斯人,猪肉也是他们常食用的食材之一,但是他们很明显在猪肉的做法上面走的是粗狂路线,猪肉可以做成五花肉肉串烤来吃,还可以将其和鸡肉鸭肉连骨头一同煮汤,然后再迅速冷冻做成肉冻吃,再有就是将猪肉做成培根,然后用培根包裹着其它不同的食材用来烤着吃,等等。
在尔罗斯这个国家,你要想吃到一道精细的美食,不容易。
尔罗斯大餐之所以会闻名世界,就是因为它的做法比较豪放,他们的很多美食豪放的让别人根本就接受不了,就比如说最简单的面包。
华夏的面包是甜味的,有的带植物奶油或者是动物奶油,欧美很多国家的面包也是添加奶油或者是原味的,而尔罗斯什么面包最出名最受当地人欢迎?
黑面包啊!
这种面包不仅仅黑,而且味道那是相当奇怪,有点酸,有点咸,口感有点硬,嗯,没错,可以和法棍面包相媲美了,那玩意可是可以当棍子抡的,可以吃还可以当武器。
这就是尔罗斯的食物,也正是因为如此,在看到叶飞做的一道道精致至极的美食的时候,罗曼阿布才会如此的豪爽,直接玩命的扔钱也要做叶飞的直播嘉宾,因为他真的受到诱惑了,叶飞做的美食比他们尔罗斯的大菜真的好太多太多了。
人,没有不喜欢美好事物的。
罗曼阿布也不例外。
只不过以前的那些美食都是他通过录像或者是叶飞直播的时候从电脑中看到的,就算是能够闻到沁人心扉的香气,但是吃不到,只有羡慕的份儿。
可是现在不一样了,现在他作为叶飞的直播嘉宾,他亲眼目睹着那美食从叶飞的手中被做出来,这一次他不仅仅能够闻到那些让人疯狂的气息,同时他还能够吃到嘴里面。
一想到过不了多久这些香的令人食指大动的美食就能够吃到嘴里面,罗曼阿布整个人都是颤抖的。
“太疯狂了,这道美食真的太疯狂了,哦,这香气简直让人的灵魂都要飘荡出来了,叶神,为什么会这样呢?这根本就不是一道普通的美食,而是一道能够进入到人的灵魂深处的美食,我真的太幸运了,叶神,我真的太幸运了。”
这货激动的都有点胡言乱语了,在一旁眼睛看着台子上的美食,兴奋的手舞足蹈的,好像一条花长虫一样。
散花仙子当然知道叶飞做的美食无论谁都无法抵挡,她也不例外。
但是现在这个时候就看出来散花仙子沈月的与众不同之处了,就算是她心中再想吃这盘美食,可是她还是在极力的控制着自己。
“芷君,这就是你说的你祖籍的美食吗?”
陆芷君现在所有的心思都在这盘美食上,嗯嗯点头道:“沈姐姐,这就是我心目中的锅包肘子,不,比我心目中的锅包肘子还要好很多很多,你看这金黄的外皮,还有这嫩而多汁的横切面,一切的一切都是那么的无可挑剔,吃一块这样的肘子在嘴里面,慢慢的嚼,细细的品,你就会发现这简直就是人间最美的享受。”
沈月笑了笑,道:“可是美食虽好,吃多了会胖的哦。”
陆芷君不在乎的摆摆手,道:“现在管不了那么多了,再说了,吃一顿应该没事儿的,就算减肥,也要吃饱了才有力气减。”
沈月被陆芷君给逗乐了。
叶飞看了看罗曼阿布,然后又看了看陆芷君和沈月,最后从旁边拿过一个透明罩子,将这盘肘子轻轻的盖了起来,道:“麻烦哪一位帮帮忙?”
都知道要干什么,所以陆芷君直接将双手伸了过来,然后就好像托着一个刚出生的婴儿一样,小心翼翼的慢慢的走向了竹桌,将这道锅包肘子放在了桌子上。
作为直播嘉宾,三个人很明显全都在尽最大努力的控制着自己,不能在十多亿人面前表现的太不堪。
可是直播间的观众不管这些啊,他们全都是在家或者是在单位看呢,关上门一个人,鬼能看到你啊。
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