没错,这是一袋子玉米面,而叶飞要做的这种易熟的东西就是——玉米饼!
大锅菜配玉米饼,这绝对是一种极其经典的吃法,甚至比就着米饭或者白馒头吃还要香,而且这东西比馒头米饭易熟,锅热之后,贴在上面很快就能熟透。
不过要做好玉米饼并不是仅仅只有玉米面,毕竟这种面粉的粘着性不算好,如果只有玉米面的话,做的时候容易散,所以叶飞将那小半袋的面粉倒一半出来,是雪里霜面粉。
雪白的小麦面粉和金灿灿的玉米粉放在一起,交相辉映,竟然显得非常的养眼醒目。
零零八嘿嘿笑了起来,然后竟然不自主的舔了下嘴唇,道:“就是这个吃法,叶神,这大锅菜就是这个吃法,香喷喷的猪肉炖粉条,香喷喷的玉米饼,绝配,如果是再将这玉米饼能够烤出来焦黄色那就更完美了。”
“放心吧,不会让你失望的,哦,对了,老墨,你去和老八去屋里一下,刚才拿面粉的时候你不是看到操作台下面有一个很大的铁饼吗?两边有柄的,帮我抬出来,然后那边有个炉子,把炉子生着火之后铁饼放上面先烧着。”
“得嘞!”
老墨和零零八两个人飞快的就冲屋里面去了,叶飞这边已经开始加水和面。
玉米饼的面粉在和的时候不能太干,这东西是做饼的,太干了也拍不成,还是容易散,所以尽量做成粘稠状。
叶飞用的玉米粉和面粉都是最好的,一直和到最后不沾盆的时候才算可以。
那边老墨和零零八已经将炉子的火给点着了,但是这个火叶飞没让用干柴,而是用的木炭。
燃烧的木炭将整个炉腔给映照的通红一片,灼热的温度炙烤着上面的一面干净的铁板。
叶飞让两个人帮忙将一大盆玉米面抬到了炉子旁边的台子上,开始动手做玉米饼。
赵紫燕过来了,跃跃欲试道:“叶神,我帮你。”
叶飞见这闺女好奇的样子,笑道:“可以,不过先洗手。”
赵紫燕洗好手之后,赶忙跑了过来帮叶飞拍饼子,这种玉米饼也没什么技术含量,只要是能够拍扁贴在铁板上就可以,关键是食材,所以叶飞也不怕这赵紫燕给做报废了。
老墨几个人也想动动手,叶飞只留下了老墨,其它的全都给赶走了,就这么大一个烤板,人多了挤来挤去的反而做的慢了。
Bia bia bia ......
三人每人抓了一团玉米面,然后两只手拍来拍去的,bia bia响,等到玉米面拍扁之后,吧唧一下拍在了烤板上,这就算完事了。
炉火旺,铁板烧,而且玉米饼又很好熟,那边大锅菜的粉条还没放进去呢,这边叶飞他们就已经做了半筐的玉米饼了。
嗯,叶飞用来盛放玉米饼的东西就是一个竹筐,没办法,你用其它东西根本就装不下啊。
玉米饼这种东西说实话做熟了之后那是真的香,尤其是叶飞这种做法,做好的玉米饼一面柔软有弹性,而和灼热的铁板贴着的那一面则是焦黄一片,一股浓郁的香甜气息从玉米饼上就散发了出来,直刺激的一帮外星人兴奋的嗷嗷叫。
“我靠,这东西我能吃五十个。”
“我能吃一百个。”
“我吃二百个!”
“我吃......”
“滚滚滚,全都给你们吃完不就得了?我们还吃个锤子啊?”
正在拍饼的老墨直接将一帮外星人给赶一边去了,丫丫擦的,这总共才多少个啊,你五十他一百的,我们只能看啊?
叶飞则是笑道:“能吃就多吃点,还是那句话,饭菜虽然不是很精致,但是绝对管饱,那什么,柱子,这些做好的先给他们发一下,每人先垫吧垫吧肚子,而且这玉米饼就要趁热吃才叫香,凉了就没这个味道了。”
其实摩天柱早就想吃了,这货虽然在珠光岛也不少天了,每天吃的也很好,可是这玉米饼他是真的没吃过,而且闻着甜香的气息这货一口一口的狂吞口水,听叶飞让吃了,那还能客气?
摩天柱直接往大筐前面一站,兴奋的直搓手,赶忙喊道:“我说全都排好队,一个一个来领面饼,先说好,保持型,不能吵不能乱,要知道咱们是外星人,要体现出来咱们外星人的素质,不能丢了咱们外星人的脸,知道吗?”
暴尘一帮人全都笑了起来,只是这笑声有点瘆人,稀奇古怪的声音都有,笑的叶飞后脊梁都是发凉的,赵紫燕更是吓的手里的面饼都差一点掉地上。
“别笑了,笑个毛啊,赶紧排队。”
“对对,排队排队,再笑一会儿这好东西就凉了,叶神说热的才好吃,凉了就不好吃了。”
“我能吃五十个。”
“我吃一百个。”
“艾玛,又来了又来了,素质,注意素质,大家都是外星人,你们还要我说多少遍啊?”
看着气的跳脚的摩天柱,叶飞、赵紫燕和老墨一帮人全都哈哈笑了起来,这场面真不是一般的欢乐。
“叶神,以后咱们珠光岛就热闹了。”老墨吧唧一下将一个面饼贴在烤板上,笑道。
叶飞道:“所以啊,这才需要你这个特种兵队长多操操心。”
“我有点够呛,打又打不过,吃又吃不过。”
“领导并不一定比属下吃的多,也并不一定打得过手下,只要大局观没问题就行,另外纪律这种东西是可以训练出来的,慢慢就好了,行了,你们先贴着,我去把粉条放进去。”
叶飞将手中的饼子贴在烤板上,然后来到水龙头前将手洗干净,将泡好的粉条分别放进了两个锅里面,接着继续炖,他再次回来做饼......
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