叉烧包只要馅儿做好了,其它的步骤就容易多了。
尤其是包叉烧包更合适简单容易,这种包子不需要像北方包子那样包的顶端皱褶那么好看,只需要旋转着能够将口给封起来就可以,因为在蒸出来之后它的顶端并不是一个整体,而是会裂开成三瓣儿,就好像一个馒头掰开了一样。
叶飞包的速度很快,一边包一边放进大蒸笼里面,就这样一层层的往上垒起来,足足垒了十二层。
没错,叉烧包做的是最多的,这东西比起虾饺和烧麦来说更容易填饱肚子,因为它的皮比较厚实一些,不像虾饺和烧麦那么薄。
而且这东西在蒸的时候也比较容易熟透,他的馅儿所用的叉烧肉和芡汁本身就是熟的,只有表皮的面粉需要蒸个几分钟就差不多可以了。
当然了,叶飞做的比较多,蒸笼垒的也比较高,所以时间会稍微的长一点,可也长不多了太多。
等到那边羊零他们将虾饺和烧麦快完的时候,叶飞这边的叉烧包也可以出笼了。
叶飞让达克赛德帮忙端到桌子上,其实他和扎亚两个人早就将他们的虾饺和烧麦给吃完了,只不过两个人吃完之后很安静,坐在那里直勾勾的盯着沈月看,似乎看沈月吃东西比他们吃东西还要享受一样。
这就是掉入恋爱深渊的人,总是觉得对方无论做什么都是最好的,现在这两个老妖怪在见到沈月之后智商瞬间开始朝着零冲了过去。
直到叶飞喊达克赛德,这货才依依不舍的站起来,然后过去将十二层叉烧包给端过来了。
还是老样子,叶飞给他们分了一下。
说实话羊零几个人吃的已经快饱了,他们的饭量不像达克赛德和扎亚的那么大,每个人分了一笼虾饺一笼烧麦吃的就很美了,甚至沈月和小索伦压根就吃不完,索伦的最后还是让他爸爸给吃掉了,而沈月的则是分给了龙龙龙,这让龙龙龙美的不行,美女的美食耶,不是谁都能吃到的。
可是当他看到达克赛德和扎亚那几道杀人的眼神的时候,这货赶忙低下头,然后默默而又快速的吃了起来。
虽然他们吃的都差不多了,可现在看到这叉烧包之后一个个的还是食指大动了起来。
没办法,叶飞做的这叉烧包真的太漂亮了。
每一个叉烧包都如同一朵盛开的鲜花一样,下面是一个墩儿,上面三瓣儿裂开的面块露出里面雪白无比的面粉,一道道热气从叉烧包上升腾起来,带来一阵阵迷人的香气。
“好白。”
“好香。”
“好温暖。”
“好想吃。”
“干就是了。”
几个家伙拿起来就吃,根本就不知道客气和文雅是什么。
叉烧包这种独特的包子虽然它的顶部是裂开的,但是它的馅儿并不会露出来,这就需要点技术了,在包的时候馅儿不能太多,太多了在包子裂开的时候就露出来了,甚至受热融化之后的芡汁会流出来。
但是也不能太少了,太少了这玩意就成一坨面疙瘩了,吃着也没啥意思,所以要不多不少,这就考验一个厨师的功夫和经验了。
这种小问题根本就难不住叶飞,他每个叉烧包里面的馅料放的恰到好处。
斯隆拿起一个叉烧包,首先看了半天,这货也被这种独特的包子给整的有点懵,心说馅儿呢?这包子都裂开这么大的嘴巴了,馅儿怎么看不到啊?
想着,他朝着一瓣儿面瓣儿就咬了一口。
“唔~~”
斯隆一口要下去,直接不敢动了。
身旁的羊零不解的问道:“怎么了?”
斯隆嘴里面咬着叉烧包,也没法直接回答,而是指了指自己手里的叉烧包,然后直接挑起了大拇指,嘴里面还是唔唔的叫唤着。
羊零几个人就见这家伙的嘴巴咬着包子一动一动的,好像是在吸,片刻后,斯隆才将这块包子咬下去,然后给所有人展示了一下。
就见这叉烧包的皮比较厚一些,但是也仅仅是相对于其它包子而已,其实也不能说是厚,主要是太松软了,这里面叶飞虽然没有用臭粉,可是他用的其它代替物也是能够起到膨大剂的作用,在蒸的时候这些物质直接将叉烧包给撑的比放进去的时候大两圈。
而在这松软的面皮下面,就见有一大块酱红色的馅料散发着迷人的浓郁香气。
没错,叶飞做的叉烧包并没有因为上面裂开了而没有馅料,而是每一瓣儿里面都含着馅料呢,熬做到这一点也确实需要技术,毕竟面皮包住馅料之后,馅料在里面是均匀分布的,要想让它在膨胀裂开之后而不流出来,需要包包子的人必须有丰富的经验才行。
羊零几个人也全都忍不住了,他们发现这叉烧包真的是太独特了,而且他们闻到了味道也很香。
羊零拿过一个咬了一口,顿时他也嗯嗯的狂赞了起来。
一口下去,他就感觉自己好像是咬在了弹好的棉花上了一样,软软绵绵的,非常的蓬松柔软,那种柔软的面皮瞬间包裹住牙齿的温暖感觉让人感到瞬间爽爆炸。
等到他咬开面皮,咬到馅料的时候,他又体会到了另外一种更加令人疯狂的感觉和味道。
不管是叉烧肉还是芡汁,叶飞都放了糖,这就注定了馅料的味道不是单纯肉的香气,而是一种甜香的味道。
当这种香而不腻甜而不浓的味道和口感在嘴里面炸开之后,羊零美的不停的摇头。
这东西和虾饺以及烧麦比起来是别有一番滋味,让人无法割舍。
他们这边吃着,叶飞回去又做了点豆浆,主食没打算再做了,虽然只是做了三种,可是每一种的量并不少。
上午八点钟,一帮人吃饱喝足了,是的,这顿早餐从叶飞五点多钟开始做到现在吃两个多小时,这还是叶飞的速度比较快的情况下,要不然很可能奔着九点甚至十点就过去了。
等到一切收拾完之后,叶飞泡了点神仙茶,只是一帮人也没谁喝茶了,虽然神仙茶的味道不错,毕竟都是刚刚吃过饭,一个个吃的肚子还发撑呢,怎么可能再喝的下去茶水?
叶飞看了看时间,然后带着一帮人在小岛上慢慢的转悠着欣赏小岛的风光。
珠光岛上的风景本身就很不错,以前更是有军队在这里驻扎,也将其稍微的开发了一下,不过大部分地方还是保持着原址原貌,森林茂盛,各种土著动物到处乱跑乱飞。
远处,南海的波涛不断的汹涌着,巨大的浪花砸在岸边的礁石上发出震耳欲聋的声响。
三条巨大的身影在南海里面时不时的跃出来,然后又狠狠的砸进海水里面,将一帮小鱼小虾给吓的到处乱跳。
老墨将三百人分成了两拨,以前是三拨,没拨巡视八个小时,自从出了事之后他就给分成了两拨,这样一来每一拨的人数就多一些,只不过是巡逻的时间稍微长一些而已,这点对于这些人来说根本就不是问题。
“这真是一个好地方。”羊零赞叹道。
千陌也是不停点头,道:“能够在这里生活也是一种福气。”
叶飞笑道:“喜欢就留下来啊。”
“我到时想留下来,不过老婆孩子都在老家呢。”千陌说道。
叶飞一愣,道:“你结婚了?”
千陌直翻白眼,道:“你也不看看我多大了?能不结婚吗?我孩子都会打酱油了好不好?”
“咦~你们星球也有酱油?”
“呃~算有吧,不过那是奢侈品,据说好像是有人从第五宇宙运回去的,太贵了,那什么,兄弟,我回去的时候能不能送我两瓶酱油?回去我也奢侈一回。”
叶飞一愣,千陌的话虽然好像是开玩笑的,但是说者无心,听者有意,要知道羊零可是第六宇宙的人,虽然和第五宇宙挨着,可叶飞知道两个相邻的宇宙之间要想正常往来也不是件容易的事情,最起码第一宇宙和第二宇宙就是这样的。
还有更让他关心的一点,就是第五宇宙有酱油,他不知道酱油是不是地球上的特产,但绝对是将其用在饭菜中最广泛的星球,再加上前面他从风不语那里得到的消息,他敢肯定,这个第五宇宙绝对和地球有着非常大的渊源。
“有意思的地方,尽量早一点去看看。”叶飞心道。
“叶神,那个鹰国人怎么还没来?”斯隆问道。
虽然他也能听懂华夏语,但是他说的还不算很利索,而他说鹰语的话其他人也听的不是全懂,只有那个鹰国人来了他才能找到说话的对象,所以他比较关心福里兰德。
叶飞抬手腕看了看表,已经十点半了,虽然这个时间点不算很迟,但是以往的时候很多国际嘉宾差不多都是提前很长时间就过来了,就像这一次的斯隆一样,可这福里兰德怎么还没来?
想到这里,叶飞给马青云打了个电话,道:“马伯父,那个鹰国的嘉宾和平台联系了吗?”
“没有,怎么了?”
“还没到。”
“怎么回事?”
“不清楚。”
“你们后台不是有他的联系方式吗?给我发一下。”
“好。”
很快叶飞收到了马青云发的消息,是福里兰德的手机号码,他直接打了过去。
等到电话接通之后,叶飞就有点愣住了,因为接电话的是个华夏人。
“你好,请问这个号码的主人呢?”叶飞问道。
“哦,你是他朋友吗?”
“是。”
记住暖酒小说地址:nnnXS.com