第157章 当真是狮子大开口啊!
默默的在心里把阮禹杭咒骂了一番,洛可可才朝湘莲说:“你回去告诉芸娘,让她从今儿起,就先不要让那姐妹二人接客了。”
湘莲闻言点头。
原本那两位小姐就是很少接客的。
紧接着,洛可可又补充道:“最好从今儿起,都不要让她们俩在人前露面。”
湘莲眨眨眼,“这是为何?”
洛可可神神秘秘的一笑,没有回答。
在目送湘莲回万春楼之后,洛可可花了一个时辰去买了不少的东西,有布料首饰之类的。
回到摊子上,正好是晌午。
因为太阳过大,摊子上已经搭起了棚子。
洛可可走进去扫了几眼余下的最后一些土笋冻,朝胡氏道:“胡奶奶,傲然居有一口井,之后天气再热一些,你就去他们那里拎些井水来,把土笋冻带碗冰在里面,冰冰冷冷的口感更佳。”
“好叻。”胡氏当即点头。
“刚刚傲然居的掌柜的,又来买了二十碗走。”洛轻轻去到洛可可身侧,低声说道。
“嗯。”
洛可可点头。
加起来,傲然居今天一共拿了有五十碗,能卖完吗?
思索间,她又听洛轻轻说:“掌柜的说,从明天开始,他们先每日定五十碗的数量,之后若有变动,会来与我们说的。”
洛可可再度点头。
五十碗就是一百文,够她付唐定云夫妇二人两盆土笋的钱。
而两盆做出来的土笋冻其实可以卖好几百文。
不错了!
只是倘若日后每日所需的量再增大,光靠他夫妇二人怕是就不够了,可她一时又想不到后山村还有何人可以找。
思索间,一辆马车在她们摊子前面停下。
是卫府的马车!
齐邑年从马车上下来,见洛可可也在,当即笑呵呵的把手里的点心盒递了过去,“老夫人很是喜欢你们之前送来的土笋冻,这是老夫人给你弟弟妹妹的点心。”
“劳管家帮我谢谢奶奶。”洛可可拎着手中沉甸甸的点心盒,从份量就能猜出里面放了不少的点心,其价值不是她送去的那些土笋冻能够相比的,不想辜负卫老夫人的心意,她立刻让于墨将点心送去了鸿恩武馆。
随后,她又装了几碗土笋冻给齐邑年,还特意告诉了齐邑年酱汁的调配方法。
齐邑年当即返回卫府着厨娘尝试。
齐邑年走后,洛可可正欲让江贵赶马车送她回村,就有一人找上了门来。
那人一来就自报家门,“我乃醉香楼的掌柜,为了你们卖的土笋冻而来。”
洛轻轻上上下下的打量了他一通,确认他的确是一个掌柜的之后,才道:“我们自己卖五文钱一碗,你们倘若能一次买二十碗以上,便给你从前的价格,三文。”
那人闻言,摇头道:“我非是为了问你们买土笋冻而来,是为了买它的制作方法。”
说罢,他续道:“我们醉香楼,可以算得上是半月城生意最好的一家酒楼了,客流极大,知道方法由自己酒楼里面的人来做,自然是最为便利的。”
“哦,那就抱歉了,我们暂时不卖方法。”洛可可毫不犹豫的开了口,虽然可以一次卖个不错的价格,她却不打算卖,这挖土笋跟制作土笋冻的过程也是极其繁琐的,她不认为那些生意好的大酒楼会浪费自己的人力去做。
“价格你尽管开,只要……”
“不是价格的问题,而是制作的过程极其繁琐,我觉得你们日进斗金的大酒楼完全不需要浪费那个时间,毕竟这三文一碗的土笋冻,稍加修饰后摆在你们酒楼里面,那价格可是能翻数倍的!”
听了洛可可这话,那掌柜的当即想起了他的人向他叙述的那傲然居里面的土笋冻。
一番思量,他问:“傲然居搭配用的汤汁可是你卖给他们的?”
洛可可点头。
那掌柜的接着便就道:“你可还有别的调配方法?”
他醉香楼绝不会买跟傲然居同样的配法。
洛可可再度点头,丢下一句稍候,就端了一碗土笋冻前去傲然居。
回来的时候,她端回的是一盘极其精致诱人的土笋冻,在那掌柜的尝了味道决定要了之后,她才将写好的单子拿出来,“这配方我不会再卖给别家,不过价格相对较高,一百两。”
一百两?
还当真是狮子大开口啊!
如是想着,掌柜的却爽快的掏了银票给她。
只因他对比过味道,后面加入洛可可调配的汤汁的土笋冻,味道上升了不止一个档次。
让本就爽滑可口的土笋冻变成了人间美味。
而他走的时候,把摊子上余下几的十碗土笋冻都给带走了!
瞧着收入颇丰,胡氏就催促道:“可可你赶紧回去做吧,不然明日没得卖。”
洛可可点点头,把银票收放起来就上了马车。
今天这一趟进城,收获了两百两银子!
倘若她能让万春楼的生意起死回生,必然还会有一笔不小的收入,说不定到时候加起来她就可以去开一家酒楼了?
想想,她就格外的激动,也干劲十足。
……
唐定云在洛可可抱着东西从马车上下来的一刻,指着一旁洗好的两盆土笋说道:“可可,那些我们已经弄好了。”
“这么快?”洛可可看了一眼过去,吃惊不小。
“山上已经摘不到嫩的艾草了,我们也不能让孩子们一直在你们这里打扰,就索性让他们跟我们一起弄那土笋,没想到他们弄的还挺快,到天黑我们估计还能弄出一盆来。”唐定云说的兴奋,三盆那可是有一百五十文钱啊!
“嗯,辛苦你们了。”洛可可说罢,将东西全部搬进了房里放下,立刻去生火开煮了,那几个孩子能跟着他们的父母一起干活,定然是会很高兴的。
为此,她也就不打算再让他们免费帮她做事了。
傍晚。
洛可可把煮好的两百多碗土笋冻都摆到了架子上,遮盖好后,才继续去煮最后的一盆。
胡氏站在架子前算道:“傲然居跟那醉香楼加起来,就差不多要一百多碗了,明天说不定还会有别的酒楼找上门来,三百碗能卖完啊!”
且还能卖的很轻松!
倘若日后数量不断变多……
那她们的收入……
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