忠雪菲要的咖啡很快送到。
拿起来尝了一口。
味道没什么特别的。
除了是正宗的咖啡豆之外,口感上没有让人感到新鲜的地方。
忠雪菲看了眼咖啡师工作的方向。
她认出了张强。
是的。
虽说忠雪菲作为这家店前身的老板。
她一次都没有出现过。
平时都是徐妙出面和员工接触。
徐妙偶尔也会带店里的咖啡给她。
咦?
忠雪菲有些意外。
“你们这里还提供蛋糕?”
李雪路过时,忠雪菲叫住了她。
那么大的工作台。
想不注意都难。
怪不得一进门,就闻到了一股奶油蛋糕特有的香气。
李雪笑道:“是的,小姐要来一块尝尝吗?”
“来一块吧。”
“什么口味呢?”
“有没有草莓蛋糕?”
“有的。”
忠雪菲喝了一口咖啡,她打量着来店里消费的客户。
发现了一个奇怪的地方。
来这里的要么是年轻男女。
少男少女居多。
要么就是她这种打扮精致,气质外露的单身女子。
她们通常是一杯咖啡。
一台笔记本电脑。
在座位上一坐就是半天。
她抬头看了一眼。
意外的是。
这家店居然有无线网路!
这年头互联网还没有普及。
给店里装无线。
老板真的肯下血本啊。
当然。
忠雪菲没觉得投入大有什么错。
就好比她当初开这家店。
恨不得打造成私人胜地,地板是进口的,墙纸是最贵的,吊灯是空运的,就连工作台都是原封不动买的国外著名咖啡师用过的,投入再多的钱也愿意,只可惜不知道什么原因,经营了三个月只能以惨淡收场。
是的。
忠雪菲此行的另一个目的。
除了要见一见陈河。
也是来找答案,解答心中的困惑的。
她自问在商业上的才华不输给任何人。
开一家咖啡店也是做过市场调查后的结果。
附近这一片区域,还没有咖啡店。
正常来说。
没有竞争者,自己的店将会吸纳所有客流才对。
可现实不是如此。
她不明白,到底哪里出了问题。
也不服气。
陈河到底靠什么,做的和自己有哪里不一样,可以把咖啡店生意办的这么红火。
“请慢用。”
李雪放下蛋糕,不知为何,她在忠雪菲面前会不自觉地恭敬起来。
忠雪菲尝了一口蛋糕。
很好吃。
她突然露出笑意。
她似乎明白了陈河的营销策略。
任谁看来,咖啡店里只会出售咖啡,就像是酒吧不会卖盖饭。
但陈河似乎有意制造一些特别的东西。
没人会想到,能在品尝咖啡的同时,还能享受到美味的蛋糕。
轻松惬意的下午茶时间。
来一杯卡布奇诺,看上一本书,吃上一块好吃的糕点。
忠雪菲收起笑容。
如果成功的方法只是制造一些意想不到。
那自己也可以。
忠雪菲举一反三。
心想咖啡店里不光可以同时售卖蛋糕,还可以售卖冷饮,夏天炎热的天气,来一杯冰咖啡绝对能受到广大客户喜欢。
忠雪菲暗暗点头。
不得不承认。
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