“放心吧,姜娘子,我知晓大家都等着这一顿呢。”他们都带着笑意,平日里大家这日都要多吃一碗饭,今日不知道多吃两碗够不够。
主要是姜娘子做饭实在太好吃了。
即便是现在还未曾尝到,也可以猜到肯定是好吃的。
姜知云很忙,安顿好这里又开始去看砍猪那边。
“姜娘子,猪腿和猪肘子都已经卸下来了。”那人麻溜地把砍刀放下来。
“嗯,卸下来先放着,到时候多放一些盐腌制着,平日里烧柴火煮饭的时候,就可以把猪腿和猪肘子挂在火顶上炙烤。”
“时间长了,肉沾上了烟熏味,盐多放些就能保存住,等着到时候菜少的时候,就可以炒腊肉吃。”
腊肉很香,不管是沾着骨头的放在锅中炖煮,还是单独一块肉切出来爆炒,都有一种沉淀良久的肉香味。
姜知云说这话的时候,周围的人都认认真真地记着。家里姜知云买猪肉,瞧见猪肘子亦或是猪脚便宜了之后,都会放在家中腌制,在西南一带,也叫做“腌火腿”。
这个时候吃法还不流行,记得这种“火腿”百姓都能吃的时候,上辈子大概是二十多年后了。
那会儿百姓的日子要比现在好。
日后年岁久了,大家日子肯定会好起来的。
姜知云说完这些话之后,顺便让这个将士卸下来下杂肉给她,下杂肉最适合用来做红烧肉。
刚好也有许多糖,炒出来糖色也都是可以的。
等会儿自己掌勺控制好火候就好。
做红烧肉的间隙,姜知云还打算用五花肉做个回锅肉吃,不腻,还能多吃点。
既然是要办席面,这么多肉,可不能浪费了。除了这大概两百斤的大猪,其他还有那么多小猪,这会儿小一些的猪都用来弄成脆皮烤乳猪。
这样备菜之后,姜知云觉得差不多了。她忙着切回锅肉的时候,门口听见有些叽叽喳喳的声音,姜知云貌似还听见了毛武粗粝的嗓音。
不时还有谢书珩的“嗯”声,虽然声音不算大,但是穿透力极强,她一耳朵就听出来了。
其他炊事兵也听出来,这个时候有点紧张。等会儿若是校尉大人进来了,说他们没有照顾好姜娘子怎么办?
而且姜娘子一直都在忙上忙下。
在场的都有些担心,生怕什么地方不周到。
但姜知云可不是等待的人,既然看清楚了,就直接出去,一掀开就瞧见脸上僵直着笑意的谢书珩。
他这会儿笑起来,不知为何,有一种十分尴尬的感觉。在门口,沈流川他们几个就商量着,教谢书珩怎样讨娘子关心。
几个人一合计,都觉得谢书珩平日里笑容太少了,总是冷着个脸,娘子怎会喜欢。所以就在门口教他笑。
本来谢书珩不愿,甚至觉得不妥当。他自以为,和娘子单独相处,也是会欢喜的。但是也觉得……多对娘子笑笑,也是好的。
所以那会儿谢书珩就鬼使神差地同意了。姜知云一出来,自然就看到这诡异的一幕。
一时间大家都有些尴尬,姜知云一眼就瞧见谢书珩的耳朵红了,但偏生要绷着一个脸,不敢看她。
她一时间就觉得乐了。
“谢校尉过来,所为何事?”
身后的沈回川还有许耀,这个时候都站在谢书珩身后,率先把脑袋伸出来。
特别是沈回川:“谢校尉想你了,他不好意思,我们特地陪他过来。嫂子,你们俩夫妻情深啊!”
谢书珩用眼神到了他一眼:“胡言乱语。”
许耀笑着道:“我们来送泥鳅,方才我与沈回川还有毛武出去抓了一些。都是好东西,就想着送过来你这边,嫂子做好吃的给我们尝尝。”
平日里,泥鳅他们抓起来都不太会弄了吃,都是让炊事兵帮着煮一煮,随后就吃了。只不过这泥鳅里面细刺很多。
煮出来里面都有不少,吃起来很麻烦,不少人把刺吃进去,而后吃酸醋干呕出来。
姜知云看着半桶的泥鳅,道:“那我等会儿切一下炸出来,用面粉包裹着炸酥脆了,到时候你们尝尝。”
“好啊!”等的就是这句话,许耀和沈回川高兴的往前走,顺道来厨房摸点肉吃吃。
表面上他们是来看望嫂子的,实际上眼里只有嫂子做的肉菜。虽然有些才刚煮出来,还没有放料。
但是他们已经可以预感出来了,是很好吃的饭菜。
他俩过去蹭吃蹭喝垫垫肚子,这会儿毛武过去找他娘子了,方才这翠珍娘子才哭过,这个时候还有些泪痕,毛武有些心累:“来军营没几日,你就不舒坦。”
“你到底要怎样才好?”
翠珍娘子有些惊讶,还十分的失望:“你嫌弃我了。因为你在这军营,见到更多比我厉害的人,见到许多其他女子,你就觉得我不行了是不是?”
“毛武,我和孩子都是小村子里的,没什么见识我们知道,所有人都可以嫌弃我们,但是你不能。”
翠珍说这话的时候,大家都本能地把耳朵竖起来,一副努力听八卦的样子。
毛武整个人都在爆发崩溃的边缘,满脸都是痛楚。
?“我何曾嫌弃你们?”毛武这样问,满脸都是不解。
他声音有些大,这个时候周围都鸦雀无声,只有他们两口子的的吵架声。
毛武觉得有些不妥当,思来想去还是把她带出去,思索着既然是自己家的事情,出去聊才是最好的。
带着翠珍娘子就要走,这个时候翠珍拉着孩子道:“走了,我们身份低微,不配在这里。”
“莫要惹人笑话了!”毛武黑着脸,“够了!”
“你要给娘子看笑话吗?”毛武有些气。
“怎么就不能看笑话了?姜娘子懂我,也知晓我的不容易,更是劝我不要自卑。”
这个时候翠珍娘子开始掉眼泪:“我在家中事事艰辛,我还要照顾母亲,就是母亲总是贬低我,说我会被人瞧不起。你未曾多关心我,一直就是让我别闹了,嫌弃我说话不好听。”
“我刚嫁给你的时候,也未曾这样啊!”
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