乔娜尴尬地笑了笑,“我就问了一句,你就说这么一大堆。”
“我嫂子很好,我们家庭和睦,我先给你打个预防针,有想法就放弃,没有想法更好。”
“你嫂子有多漂亮?”
……
饺子店没有元气大伤,仅仅过了几天,就恢复到了差不多原先的水平。
隔着两个路口的饺子店已经关门了,有好事者趴在玻璃上往里看,已经人去屋空。
开门营业不久,家和饺子店就走进来一个大檐帽叔叔。
“哪位是叶巧慧同志?”
巧慧已经提前打过预防针了,所以也不吃惊害怕。
“我就是,找我有什么事吗?”
“你认识范开明吧?”
“范开明,范开明是谁啊?”
巧慧揣着明白装糊涂。
帽子叔叔打量了巧慧几眼,不相信地问道:“你真不认识?他可是认识你,你三年前从他手里买过饺子配方。”
巧慧装作恍然大悟的样子,“噢,是范师傅啊,我只知道他姓范,并不知道他叫什么名字……你们来找我是我买配方的行为不合法吗?”
“不是,前两天抓住的和死猪肉有关的案件,你应该还记得吧?”
巧慧誓要装到底,“同志,我们用的猪肉是从正规渠道买来的,我拿进货单你看看,我也可以跟你一起去食品厂的肉铺去对证。”
帽子叔叔有些无奈了,“同志,你能不能听我说完?”
“啊?那你说你说。”
“范开明因为购买并使用病死猪肉已经收押了,接下来就是审判,他要求见见你。”
巧慧不想见范开明,去见一个背后捅刀的人干什么?
那时候他儿子有病,她还帮着推荐了医院,结果搞她店的时候下手无情。
“同志,这个不是强求的吧?”
“不是,只是为了让他了结心愿,更好地接受改造。”
“那既然不是强求,我不想见他,他卖死猪肉饺子,卖到我隔壁了,让我的店遭受了多大的损失?以前不知道是谁干的,现在知道是他干的,我对他同情不起来。
那时候他儿子有病,我买了配方给他补齐了做手术的费用,我还帮着介绍医院,现在这么对我,不是毒蛇是什么?”
帽子叔叔不知道还有这么一层关系。要是范开明真这么干了,确实不值得同情。
有好心情了,巧慧决定多开发两种饺子馅。
冬天菜的品菜少,巧慧做的最多是猪肉白菜馅、白菜豆腐馅。
巧慧骑着三轮去菜市场买了胡萝卜、粉丝、木耳、鸡蛋、虾米皮,她准备做一个新品类饺子,放在窗口试试水。
巧慧回到店里,系上围裙,开始忙碌起来。
她将胡萝卜洗干净之后切成细丝,再用刀剁碎,那鲜红的颜色在阳光下显得格外鲜艳。
接着,她将泡好的粉丝和木耳也细细切碎,与胡萝卜放在一起。鸡蛋打散炒熟,金黄色的蛋碎与红、黑、白的食材交织在一起,五颜六色,格外显眼。
最后,撒上一把虾米皮,提鲜又增香。
巧慧轻轻搅拌着馅料,馅料调制好后,开始动手包饺子。
“慧姐,饺子馅还能这么做的?”
阵卫红和孙晓娜都探过头来。
“等做好了,先让你们尝尝,给个意见,咱都是试吃员。”
说完,巧慧笑了出来。
她们几个可是乐意当试吃员,只要好吃,谁不是吃货?
巧慧手法娴熟,将饺子皮轻轻摊开在手心,用勺子舀起一勺馅料,放在饺子皮中央,然后轻轻一捏,一个精致的饺子就成型了。
“薛萍,在小黑板上写上:‘今日供应胡萝卜鸡蛋馅饺子’,和肉馅饺子一个价。’”
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