第123章 做开水白菜,从种白菜开始!(1 / 2)

“师兄,这是我吃过最香的白菜!”

火灵儿把砂锅里的白菜捞出来尝了尝。

经过两个小时的小火炖煮,白菜心吸饱了肥肉和排骨的香味。

但成也两个小时,败也两个小时。

白菜炖了这么久,香味不错,口感就不咋样了。

林东方笑了笑,“这白菜虽然好吃,但是炖这么久已经不成型了,口感不好,这狮子头最后都是把白菜拿出来,换上一些青菜心进去。”

他转身把青菜心用肉汤烫了烫,替换掉了白菜们。

“要说吃白菜的话,还有一道很好吃的白菜菜品。”

火灵儿顿时来了精神,“师兄呀,白菜还能怎么做?”

“清汤白菜。”

林东方决定做开水白菜!

“清汤?就是师兄之前做海参用的那个清汤么?”

火灵儿震惊了,其貌不扬,价格低廉的白菜,居然要用那么复杂的清汤来做!

“虽然也是清汤,但清汤白菜用的有点细微的差别。”

林东方摸出一根火腿来。

“最主要的区别就是清汤白菜的汤里面要加火腿。”

“无火腿,汤不美。”

“剩下的步骤都大差不差。”

林东方说的简单,但吊清汤是最麻烦的。

火灵儿呆毛摇了摇,“师兄啊,这白菜是不是也应该讲究点?”

林东方点点头,“最好是那种还没彻底长开的白菜的菜心。”

“去灵药峰问问沐师姐能不能种一些大白菜。”

平时吃的小菜,在自家菜园子里揪就行,像是开水白菜这种大菜,林东方喜欢去灵药峰折腾些好菜来。

这是他在北斗星第一次做开水白菜,可要认真对待一下!

等召唤来了火惊云,把狮子头护送回火家祖地,林东方带着火灵儿先溜去了灵药峰。

灵药峰上,依旧是万果飘香。

不过最近总有一些特殊的味道。

沐倾城和她的六位师妹都喜欢上了臭豆腐这种小吃。

每天都要来一份!

一见到林东方,沐倾城脸上就抑制不住的露出笑容。

“林师弟,今天想要点什么菜?”

她知道林东方来灵药峰绝对不是和别的师弟一样献殷勤,追求诸位师姐。

肯定是要菜!

林东方嘿嘿一笑,“沐师姐神机妙算啊,我今天来是想请师姐们种一些大白菜。”

沐倾城严肃起来,居然是大白菜!

“大白菜可是好东西,我和师妹们从小吃到大。”

火灵儿呆毛颤了颤。

从小吃到大?

从小吃到大!

火灵儿这下知道自己之前为什么那么喜欢用大白菜打饭包了!

她决定以后每天多啃几口大白菜!

不然哪辈子才能长成盛开的牡丹花?

“我们还真没用过太岁土种过大白菜…”

“而且我们也没有好好培育过大白菜,不像是茄子,小六她们都培育七八年了。”

沐倾城一叹。

“种子到用的时候方恨少啊!”

林东方深表同意的点点头!

种子这东西有时候嫌多,有时候嫌少。

是个诡异的存在!

“师弟,这白菜种子事关重大,我这两天先联系一下我的那些好姐妹,看看能不能弄到一些好种子。”

“要是不着急的话就先等等?”

沐倾城用询问的目光看向林东方。

她多少有些不好意思,自己作为灵药峰亲传大弟子,居然没有培育出好的大白菜!

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