第133章 啫啫鳝鱼煲!对圣主肃然起敬!(2 / 2)

切好了配料后,又把小灶和砂锅都取出来准备好。

把鳝鱼表面的粘液洗干净。

本来做啫啫鳝鱼煲是不用去骨的,但是这黄金鳝个头大,去了骨熟的快。

硬要说,这一道菜成了啫啫鳝片。

大差不差。

一个厨师的随机应变能力很重要。

林东方现在甚至没有啫啫酱。

不过这也难不倒他。

胡椒粉,米酒,再加上北斗星这边特产的几种酱料就成了。

(柱候酱,面豉酱,耗油,鸡精,酱油,水)

林东方继续哼着小曲,烧热砂锅后下入比平时炒菜稍微多一些的油。

蒜和姜下入!

吱吱啦啦的声音响起!

“这就是啫啫煲这名字的来历,全程都会有这种热油烹制食材的吱吱啦啦声音。”

“很热闹,也很香!”

林东方见圣主好奇的目光,就不由得介绍了一下。

他没说主语,瑶池圣主以为啫啫煲是林东方原创的。

“等到姜蒜有些变色,就下入圆葱继续小火啫啫变香。”

林东方干大排档的时候,每到天冷的时候这啫啫煲就会卖的很好。

啫啫鸡块,啫啫排骨。

等到上桌之后,这砂锅里还响着热闹的声音,掀开盖子,那就是扑鼻而来的香气!

直接就把寒冷给赶走了!

“下入鳝鱼之后开大火,用筷子不停的扒拉,要是糊了锅这品相就不好看了。”

林东方不停扒拉了五分钟左右,然后下入了青红椒和酱汁。

红绿配色顿时让这一锅鳝鱼明艳起来。

此时,鳝鱼片已经开始翻卷,这是成熟的预兆。

等到青红椒断生,加入香菜,盖上锅盖,从锅边淋入一些米酒。

“呼!”

火焰腾起,迅速升高的温度让锅中各种香味热闹的交织在一起。

趁热端上桌!

瑶池圣主掀开锅盖,热烈的香味扑鼻而来!

没有压低修为,让她没感觉到那一股微辣,但是却更好的闻到了这鲜香的味道。

“吃的时候也要注意搅动,这砂锅底部的温度还很高,稍不注意的话这鳝鱼就焦了。”

林东方夹了一片冒着热气的鳝片放在嘴里。

黄金鳝的口感让他眼前一亮。

比普通的黄鳝多了一些嚼劲,而且肉中的香味更足!

对面瑶池圣主已经吃了三片了!

林东方微微一愣,忽然发现这位圣主似乎变得不一样起来。

这吃相只能用俩字形容,

豪迈!

这让他不由得想到那一晚圣主大人说的‘笑到奶疼’来。

再仔细想想,似乎也只有在妙音峰上,圣主才会‘放肆’一些,不端着架子。

以他的眼力,不难看出圣主之前其实应该是活泼好动的性格,现在为了圣地庄严的风格压制成高冷女帝的样子,也真是难为她了。

想到这里,林东方不由得更加敬佩圣主了!

越了解,就越敬佩!

好一位奇女子!

瑶池圣主要是能听到林东方的心声,估计会哭死。

老娘要你的敬佩有毛用啊!

瑶池圣主这次没有收敛,吃的很放肆!

而且颇有些意犹未尽。

但干正事要紧,在这里可不会有什么‘危险’!

“好了好了,现在该打开葬兵谷了。”

瑶池圣主神色严肃起来,接近飞仙境的神念全力催动,这秘境内任何一个角落都没放过。

强悍的神念即便再收敛威压,也让秘境中所有生物都匍匐在地。

只有被她抓着手腕的林东方还能站着。

“找到了!”

瑶池圣主脸色露出了开心的笑容。

葬兵谷又如何,还不是手到擒来?

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