等到香料忙活完了,已经过去了大半天,陶锅啥的撤去火焰,开始自然放凉。
林东方去了趟海边,用椰子装了些海水,然后放在火上炙烤,煮出粗盐。
把这些椰子壳和粗盐带回营地,利用升降温的方法反复提纯,就得到了一些粗制精盐。
盐是百味之王,有了盐一切都好说了。
林东方以前还真想去体验一下荒岛求生。
现在发现要是没有这一身修为的话还是算了。
次日一早,火灵儿的脚踝经过林东方用灵力简单的调理,已经好的差不多了。
她这脚踝好了,就可以干活了。
在一边洗菜,翻动一下烘烤的辣椒之类的。
林东方在给猪肉焯水,熬猪油。
他自己做的陶锅安全性没把握,他还真怕炸锅。
体表覆盖着一些灵力,运转着化天融地秘术,倒也不慌。
“师兄,我的修为好像恢复了!”
火灵儿在一边忽然欢呼一声。
林东方愕然,随即他发现自己的修为也恢复了,而且储物戒也能打开了!
他不禁无语的看向天空。
“前辈,你这…”
暗中的声音答道,“你们一天多的功夫就做出了锅已经算是提前通关。”
“居然还真是求生测试!”
林东方挠挠头,先把有纪念意义的陶锅收起来,然后用储物戒里的锅灶开始做饭。
旁边的野猪飞速处理一遍,涂抹上秘制酱料开始腌制。
先做海胆疙瘩汤!
那紫海胆可是秘境守护者弄来的,个头大,分量足。
切开之后,满满的黄!
先把这些黄都小心的抠出来。
“灵儿,这海胆黄里有的会有这种小小的黑膜之类的东西,要挑出来。”
林东方见火灵儿对这海胆很感兴趣,就随口嘀咕一句。
“然后用勺子把海胆黄分割一下,不然太大了不好入口。”
这海胆黄一个能有拳头大,属实是极品。
不过做疙瘩汤,最重要的还是面疙瘩的制作!
林东方取出面盆,开始做疙瘩。
一手甩水,一手搅动。
不多时,少半盆面就神奇的变成了花生米大小的面疙瘩!
火灵儿震惊到呆毛乱抖。
她看了看自己盆里那一团面,泄了气,“师兄,我做的怎么就这样呢?”
“甩水的时候不是用手心舀水,而是用手指抓,然后一弹,这样就是好多小水珠洒进来。”
林东方又示范了一下。
火灵儿眼睛里光华闪闪,她觉得这有点难。
“不过你做成这样还可以补救,还有一种做法是湿疙瘩。”
“加水和鸡蛋,把面搅和成面糊。”
火灵儿兴奋的说道,“这个我会,是比做小酥肉更加粘稠一些的面糊!”
“对,然后烧开水,把面糊倒在漏勺上,上下左右不规则的乱晃,这样漏勺的孔洞里就会有面糊滴落到开水里,烫成面疙瘩。”
“干疙瘩好看一些,而且做好了汤也不至于很粘稠,但湿疙瘩里有鸡蛋,胜在更香。”
林东方做疙瘩汤都是轮着来。
两样都喜欢吃。
起两口锅,都是少量猪油爆香葱姜蒜沫沫,然后添水。
下入黄澄澄的海胆烧到水开。
然后干疙瘩一锅,湿疙瘩一锅,调味,煮到疙瘩熟透。
“煮疙瘩的时候搅动要轻柔,火也不能太猛,不然海胆就太碎了。”
林东方美滋滋的转动手勺。
他还真有一段时间没吃这海胆疙瘩汤了。
白白嫩嫩的面疙瘩中间是金黄色的细嫩海胆。
粗犷中带着一丝细致,看似不相干的两种食材完美的拥抱在了一起。
面疙瘩让汤汁浓郁粘稠,炖煮不至于让海胆被弄碎。
而在此过程中,作为回馈,海胆让面疙瘩里孕育了鲜美的滋味。
“金银配,不过如此啊!”
潇洒的淋上蛋液,蛋花可以让汤更加润口,再补上一些青菜和葱花,
出锅!
“开饭!”
火灵儿早已从储物戒里拿出来了桌椅板凳,然后还把林东方昨天搭建的小棚子收了进去。
有纪念意义!
虽然只是搂在一起,但那风雨里的温暖,更显得弥足珍贵与动人心弦。
于是开吃。
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