“这天道似乎在把他的标准当做标准啊…”
东方帝凰摸了摸下巴。
独孤梦在一边撇撇嘴,这摸下巴姿势还带传染的?
她白了一眼东方帝凰说道,“本来就是这样的,每一种道的开创者都是标准。”
“想当初我独孤家老祖所创剑道,最快和最重这两招到现在还是天劫的标准。”
东方帝凰点点头,然后说道,“说起来你貌似很久没有回独孤家祖地祭祖了。”
独孤家也不是北斗星坐地户,始祖源于另外一个生命源地。
而独孤梦在成为瑶池圣主之后才了解到自己原来是独孤家的后裔,这也是她当年极力要辞去圣主之位的原因之一。
但瑶池圣地对圣主之位的人选从未在出身上做出过限制,心性人品通过,资质也合格,就可以当。
独孤梦轻轻一叹,“倒也是,先前闭关三百年,现在该回去祭祖了。”
她本想直接就去,但被东方帝凰叫住了。
“等会,我之前研究了一下古星图,九州鼎密藏图上的一个光点应该对应在独孤祖地上。”
独孤梦顿时会意。
“那把他也带上?”
“带上呗,带他出去溜达溜达也是极好的,北斗星这一亩三分地也没啥好玩的。”
偌大的北斗星,在她们眼里也就是‘一亩三分地’。
此时,林东方还在做菊花豆腐。
刚刚切好的豆腐,其貌不扬,甚至有些拖拖拉拉的不好看。
但转移到装满水的大碗里之后,一切都变了。
轻轻晃动间,洁白的豆腐变得丝丝分明起来,仿佛一朵蔫吧了的菊花又重新吸饱水分绽放开来。
当然了,是那种球菊才有这种细密的花瓣。
手指轻轻修整了一下这些豆腐的形状,再放进另一碗水里晃出断裂的豆腐丝,再转移到装着茶汤的小碗里后扣上盖子,大火猛蒸。
林东方处理着刚刚剩下的边角料,对小猫说道,“说起豆腐,还有一道大煮千丝呢,说道丝,还有扣三丝…”
这些都是极其考验刀工的菜。
“喵啊,你刚刚说还有更难的刀工,难道就在这几道丝字辈的菜里?”
小猫刚刚光顾着看那菊花豆腐了,关键的问题都忘了问。
她召唤过来一个枕头,跳上去踩了踩,然后舒舒服服的一趴。
“嗯,这么一块盐卤豆干,片出二十五片以上才算合格,像是我一般都片三十五片以上,然后切丝。”
林东方取出一块盐卤豆干,不过手指厚。
“但要说最难切的丝,还是熟肉切丝。”
熟肉切丝,谁切谁知道。
而最难的是,扣三丝要用熟肉切很细很细的丝。
和这种肉丝相比,肉香肉丝可以称为鱼香肉条。
其实鱼香肉丝考试标准也很细的。
“肉煮熟之后,肉质纹理会变硬,这样一来只要切坏了一点,就会很直观的表现出来。”
林东方摸出一块熟猪肉,“你看,这种肉就是大火煮出来的,可以用来做回锅肉,但想切丝,就要用小火慢煮出来的八成熟的肉。”
“这时候的肉会变得紧实,成了形,但里面还很细嫩。”
“想要切细丝,先要切薄片,十成熟的肉直接切,很难切好。”
小猫像是听天书一样。
猫嘴微张,猫眼发直。
“喵啊,说那么多,不如给本猫做一份。”
“也行。”
林东倒也不是那么小气的人,不过刚准备做,他忽然想到一个严重的问题。
“张嘴。”
他转身看向小猫。
“你想干啥?”
小猫微微一愣,尾巴一摆。
“扣三丝都是丝啊,你这猫嘴能吃?”
众所周知,猫的尖牙多,一般来说适合撕咬食物。
“嗯…我一口多吃点就好嚼了,大不了本猫幻化出一排人的牙,你要不要看看?”
小猫嘴一歪,居然坏笑起来。
林东方赶紧摆摆手。
猫嘴长人牙,看了要么晚上做噩梦,要么当场笑到头秃。
不过这扣三丝还是没做成。
林东方用切菊花豆腐的边角料做豆腐羹的时候,东方帝凰和独孤梦走进了厨房。
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