夹一筷子面条,里面还夹杂着切成细丝的卤羊肚。
面条的柔软劲道和羊肚的脆嫩一口同时满足。
同时面香和羊肚的肉香也完美的结合在一起。
加上有香辣的羊油辣子作为媒介结合,真的是一口下去之后就完全停不下来的节奏。
吃完一口面,夹起一块羊肉送入嘴中。
想让羊肉酥烂软嫩丝毫不柴的秘诀就是煮羊肉的汤需要用羊骨和羊肥肉一起大火煮,把羊油完全煮到汤里。
这样再瘦的羊肉煮熟也不会柴。
一群老头老太太吃的红光满面。
“这面条可真劲道哇。”
“比之前吃的手擀面都有咬头,爱上了!”
“毕竟这面是在那个桶里硬生生挤出来的,面被挤压的时候密度变大了,口感自然偏硬一点,不过是真好吃!”
‘啪嚓!’
林东方敲破一枚昆仑咸鸭蛋,筷子在蛋清上一戳,金色的油就呲了出来落在面条上。
他没有吃羊骨汤面,而是给自己弄了一份清汤阳春饸饹面。
金黄金黄的流油蛋黄落在莹白柔顺的饸饹面上,别有一番的美妙。
沙软的咸蛋黄和蟹膏一样入口即化,趁着这股香味来上一口面条,完美的衬托出饸饹面的劲道。
香!
“这要是和虾籽蟹黄面结合一下,或者用这鸭蛋做竹升面的话…”
林东方感叹一下,自己的美食之旅还很漫长啊!
“这是昆仑鸭蛋是真的美味。”
“是啊,不愧是轩辕族都推崇的咸鸭蛋。”
萧曦月她们有样学样,吃了一口后也瞪大了眼睛,根本停不下来。
“说起来,今天弄的是面条流水席,等明天还可以做羊肉炝锅面吃。”
“炝锅面?”
萧曦月递过来几粒剥好的蒜。
“是啊,就是先炒料,炒羊肉,加入酸菜一起炒,然后加点汤煮面…”
“还可以做圆葱羊肉炒面,孜然羊肉炒面,辣椒小炒肉拌面。”
这饸饹面是可以汤面炒面拌面的全能型选手。
“咕噜…”
周围一群人感觉嘴里的面香顿时淡了不少。
口水差点喷出来。
这一个饸饹面都能翻出这么多花样来?
但有一个老油条没有想那么多,仔细品尝完这一大碗面,程大发又不慌不忙的起身来到几口大锅前。
加面,加肉,加汤一气呵成。
众人脸上的笑容顿时僵住了。
这老货这么精明的么?
怪不得刚刚一声不吭就是埋头猛吃!
“刚刚可是要排队的,现在就是先吃完再加一碗,后吃完后悔一晚啊!”
“机不可失时不再来,峰回九转!”
有人美滋滋的使出这门秘术去抢面。
但若论这种秘术,谁能有缥缈峰雪玲珑快?
四个分身出现,一个加面一个加肉一个加汤,还有一个在卤羊杂盆里挑出来一堆羊肠!
“……”
众人无语。
果然只要是在瑶池圣地当过圣女的都不是一般人物!
众多首座你争我抢的把剩下的面条分完,连汤都喝了个干干净净。
就在他们自鸣得意以为自己没有亏的时候,程大发又默默的把锅里剩下的羊骨头打包了。
“我说老程,这骨头你收走干啥…”
“炼丹啊,现在外头那群后生都打成狗脑袋了,小林的厨余垃圾做成保命疗伤丹效果那是绝对的一流。”
“现在他们是快死了就吃一粒,又快死了就再吃一粒,没有了就找我买。”
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