反正她曹虹不信。
第二天一大早,曹虹出摊的时候,豆甜已经准时出现在市场门口了。
“哎哟,豆甜妹子,来这么早?吃了没,我给你做个鸡蛋饼。”
曹虹做的是软蛋饼,有点像是江南那边的做法,没有脆饼,只有鸡蛋和面粉,刷点酱,然后撒芝麻。
“给你加了里脊肉还有火腿肠,你快尝尝!趁热乎吃。”
鸡蛋饼,豆甜最喜欢吃的就是刚出锅的这种,软和又有点烫人,鸡蛋的香味混着甜面酱的香味,就跟鸡蛋饼在嘴里跳舞似的。
吃一口,别提多幸福了。
一边吃着,这边曹虹的生意就做起来了。
跟豆甜商量好的,她昨晚临了用了一个纸箱壳子,写了一个巨大的,韭菜盒子特价,6毛钱一个!
比别的摊位要便宜两毛钱,基本处于一个不赚钱的价格。
果然,很快有人过来,
“韭菜盒子真的6毛一个?给我来五个!”
这一下,直接卖掉五个,是曹虹没想到的。
“要不要加东西?咱们可以加鸡蛋,里脊肉什么的。价格也都在下面写着。”
豆甜也顺着目光看向纸板子上的价格。
发现竟然有0.99这样的定价。
这样的话,看着就比一块钱少,容易让人忽略背后的数字。
曹虹也很聪明!
“老板,我要韭菜盒子,另外来个鸡蛋饼,你给我来个双蛋套餐吧,我孙子要考试!”
……
很快,除了不少来买韭菜盒子的,也有人开始连带着点鸡蛋饼组合。
络绎不绝的人,目前利润还不知道有多少,但是至少客流量大了。
客人一多,曹虹就从之前闲得可以嗑瓜子的程度,然后到忙得脚不沾地,还排队的程度。
偏偏,排队这东西吧,也算潮流。
有人看见这么多人排队,也好奇,顿时也加入进来。
直到最后,准备的所有材料全部卖光了,前面的队伍依旧还有人!
“不好意思啊,上午的都卖掉了。大家晚上再来吧。”
“啊,我都排了半小时了!”
大家忍不住抱怨起来。
曹洪有点为难了,这都是客人,她一个都不想得罪。
可是,确实都卖光了,再准备也来不及。
结果,就在她一筹莫展的时候,突然豆甜拿着一叠纸走进队伍。
“真是不好意思,确实是没想到这么火热。
大家这个队伍绝对不白排哈,这是我们的号码牌,算是大家提前为晚上排队了。
到时候,如果大家晚上还想过来吃。可以直接找我,凭借现在发的这个号码,到时候我们优先给大家!”
食材没了,确实是这会儿没法再变。豆甜这么一说,大家顿时脸色好看起来。
就是之前抱怨排队很久的,这会儿也有点高兴。
时间有沉没成本,如果成本被降低,那谁都好像。
这样,既有了晚上的客户流量,还不得罪客户。
真是一箭双雕。
等豆甜发完号码回来,曹虹一下握住豆甜的手。
“真是谢谢你!我怎么没想到,你真是太聪明了!”
她这样激动,反倒是一边豆甜一直淡淡的。
只是微笑开口,
“我们点一下利润吧。”
“对对对,看看赚了多少!”
这么一提醒,曹虹也想起来。
毕竟,韭菜盒子是不赚钱的。她今天早上也卖出去一盆面粉。
白干不白干,还是看钱见真章!
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