第二百三十六章 肯定配合
话音刚落,门口突然又出现了几个人影,这次却是几个陌生的年轻人,穿着统一的制服,手里拿着几个文件夹,看起来像是社区管理的人员。
其中一个人走上前,对我礼貌地笑了笑:“请问这儿是倩倩早餐店吧?”
我愣了一下,点点头:“对,是我们家。
请问有什么事吗?”
那人礼貌地递上一个文件夹,说道:“我们是社区的,最近在进行卫生和安全检查,所有餐饮店都需要配合检查一下!”
我接过文件夹,微微点头:“好的,没问题。
我们这儿可以随便检查,肯定配合!”
他点了点头,笑着开始例行检查起来。
我看着他们熟练地查看厨房,卫生间,存放食材的冰箱,一边认真地做着记录,心里也渐渐安定下来。
社区工作人员检查得很仔细,每个角落都不放过。
他们一边检查一边对照文件里的清单,每看到符合标准的地方就打个勾,看到细节有疏漏的地方也会记录下来。
我站在旁边,心里不免有些紧张,生怕哪里出了纰漏。
那位领头的工作人员走到操作台前,打开水龙头看了看水压,又用手摸了摸台面,点了点头,对我说:“台面保持得不错,很干净。
水龙头这个管子有点松了,建议你们再检查一下,防止漏水!”
我连连点头:“好的,回头我一定换个新管子,尽量做到不出任何问题!”
他继续往后检查,翻看了一下冰箱里的食材存放,微微点了点头:“食材放得整齐,没有生熟混放的情况,这一点做得不错!”
妈妈站在旁边笑着说道:“我们平时都尽量保持干净整洁,毕竟是给大家做早餐,安全卫生最重要!”
工作人员也点头附和:“没错没错,现在大家都注重饮食安全,你们店里能这样认真负责,很好!”
检查持续了一会儿,最终领头的工作人员合上文件夹,露出一个满意的微笑:“基本上没什么问题,不过窗户边上的灭蚊灯有些灰尘,最好定期擦一擦。
总体来说,你们店的卫生条件还是很不错的!”
我赶紧点头表示感谢:“好的,回头我们一定会改进。
感谢你们这么详细的检查!”
他笑了笑,把文件夹递给我,指了指上面的签字位置:“按照规定签个字,这样今天的检查就算结束了!”
我接过来签字,心里总算是松了口气。
检查完后,工作人员收拾了一下东西,礼貌地和我们道别后离开了。
他们前脚刚走,陈叔和王叔就凑过来,笑呵呵地调侃起来。
“哎哟,倩倩,瞧你刚才那紧张样,像是学生考试似的!”陈叔笑得眼睛都眯成了一条缝:“不过你们家真是干净,检查得再仔细也挑不出啥毛病来!”
我无奈地笑了笑:“陈叔您就别笑话我了,咱小店不比大餐馆,卫生和细节都得更注意点,不然一旦出问题,影响的可就是咱们所有老街坊!”
王叔点头附和:“就是,倩倩,你别听他调侃。
其实你们家这店啊,真的是很用心了,跟着你吃饭,大家伙都放心!”
弟弟在一旁跟着笑嘻嘻地说:“陈叔,王叔,以后你们放心吃,我们可是定期做清洁的,保证干干净净!”
“好,好!小兵你这话我们信得过!”王叔大笑着拍了拍弟弟的肩膀,又看向我,眼神里带着几分关切:“不过啊,倩倩,有个事儿我得提醒你!”
我疑惑地看着他:“什么事儿啊?王叔,您说!”
王叔清了清嗓子,压低声音说道:“我刚听说,最近这条街上有几家小店被人找了麻烦。
听说是附近一些不三.不四的人,故意来闹事,专门挑那些小本生意的店铺欺负!”
我心里一紧,皱了皱眉:“真的假的?是谁在找事?”
陈叔也点了点头,脸色有些凝重:“可不是真的嘛!我刚刚还听小区里的老周提起,说有几家小店的老板都被吓得不敢营业了!”
弟弟闻言,忍不住攥紧了拳头,愤愤地说:“真是太过分了!这些人也不看看自己什么身份,还专门欺负人!”
“可不是嘛!”陈叔拍了拍弟弟的肩膀,叹气道:“这些人就是仗着小店没什么背景,欺软怕硬。
要是真遇到有些来头的店铺,他们就躲得远远的!”
我听得心里火气不小,但还是冷静下来,淡淡地说道:“如果他们真敢来找事儿,我也不会这么轻易让步的!”
王叔忍不住点头:“对对,倩倩,你这脾气也不能太软了,这种人就是得有人治治他们!”
正聊着呢,门外忽然传来一阵吵闹声。
我转头一看,竟然是刘.燕和她那个男朋友李总带着几个保镖模样的男人大摇大摆地走了进来。
刘.燕脸上带着得意的笑容,李总一手揽着她,另一手插在口袋里,满脸的不屑,一边走还一边嘟囔着什么。
他们走到店里,随便找了个桌子坐下,完全一副盛气凌人的架势。
刘.燕扫视了一圈店内,带着一丝讥讽的笑容,慢悠悠地开口说道:“哎哟,倩倩,你这店还是挺热闹的嘛,连检查员都来光顾,真是好福气呢!”
我冷冷地看着她,丝毫不给她好脸色:“有话快说,有屁快放。
我这儿是做小本生意的,可没空伺候你们这些闲人!”
刘.燕一听,脸色微微一沉,但很快又恢复了那副假笑:“哎呀,倩倩,别这么冷淡嘛。
今天呢,我们李总过来,是给你带了个好消息!”
李总听了这话,忍不住扬了扬嘴角,装出一副大方的样子说道:“是啊,倩倩,今天我们来呢,是要给你一个发财机会!”
我冷笑了一声:“我这儿不需要什么发财机会,你们要是真有好心,那就走远点,别碍我眼!”
刘.燕装出一副无辜的样子,摆摆手说道:“哎哟,倩倩,别这么小气嘛!我家李总可是好心,你知道现在咱们附近有几家大超市要开业吗?”
我皱了皱眉:“超市开业关我什么事?你别绕弯子,有话直说!”
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