周家的事在府城传得沸沸扬扬,成了人们茶余饭后的谈资。周家老族的人寻上门,开口便是分家,不想周家二房的坏名声累及族亲,还言及当初若不是二房与三房使计,他们也不会同意将周凛从族谱上划出。周家大房沉默的看着坐进来后,全都表现出理所当然的表情的几位族老,嘴角泛着冷笑,如果他没有举人的头衔,恐怕也会被分出去的,“分宗吧!我们这支退出族谱,自立门户。”
“你!”几位族老脸色一变,现在周家唯一有举人名头的便是眼前这位,为了免交赋税,很多人家地都他的名下,分宗?他会被那些人家戳着脊梁骨骂,何况他家的地也记在这边。几位族老互相看了看,他们以为周家几房不合,过来给他们提出分家,会得到周家大房的感激,却没到事情的发展并没有向他们预想的那样。
“诸位,若非我有举人的身份,恐怕你们会立刻将我们一支划出族谱。”周老爷脸上无波澜,说出来的话直戳对方的肺管子,看着几位长老脸变了色。周老爷非常平静的看着几人变幻的脸色,“分宗吧!挂在我名下的地,你们可以划出去。”
“你……”几位族老本想让对方感激,没想到会是这样,他们是不可能会同意分宗的事,甩着袖子离开了。
周老爷看向两弟弟,分家的事他自然是想的,但是他不会卖族老的人情,以后由着他们拿捏。周老爷什么也没说,转身走了。周家二房和三房互相看了一眼,叹了口气,他们自然不想分家,名下连铺子都不有,现在全靠大房养着,若是分了家靠什么养一家子。三房看二房的眼神不善,若不是这次二房和知府的连襟整出这等幺蛾子,那帮族老怎么可能会寻到由头过来分家。
周家二房有些灰溜溜的,心里暗恨儿子提出卖翻版的画册,现在弄出这样的事,要怪,也就只能怪画册的作者后台了得,若不然怎么能让知府派官兵去围书铺。周家二房以为能间接攀上知府,哪想到反倒惹了一身的腥。
周家发生了什么事,陆竺詈不清楚,周凛略有耳闻,却没有和陆竺詈提及太多。周凛以为断了亲,两边就算是有来往,也只是寻常的关系,再无其他。现在两边连来往都没有,又何必在家里谈论。
陆竺詈这两天很忙,吃食铺子的掌柜带着衙门批复的同意在门口摆两张桌子的消息寻了过来,陆竺詈很开心,忙准备烧烤的事宜,掌柜的这才明了,东家想要在门口摆两张桌子并非是解决铺子里座位少的问题,不过当听说东家要增加的新菜,掌柜的不太看好,可想到之前东家弄出来的东西,他都不觉得好,可卖的都很火。
吃食铺子现在有了稳定的进货来源,单是每天消耗的鸡就需要百来只,从头到爪没有一处浪费的。如果再增加烧烤,每天单是鸡就需要增加一倍的量。除此之外,像是猪肉,猪皮,猪蹄等等,所需的量,也要增加,还有青菜等等。可惜现在可食用的菌类有些少,也没有专人培育,不可能会每天都出现在餐桌上。
烧烤的酱料也需要配制,从吃食铺子那边带了两只整鸡回来,陆竺詈便在厨房里和冬霜研究着如何烧烤。去年,他们也弄过一次,味道远没有他记忆中的好吃,现下开店,自然需要精细着调制出美味才行,不然开门赔钱?得不偿失
从酱料到一些食材的腌制,再到上炉烤,陆竺詈试了又试,才闻到非常贴近穿越前临街烧烤摊的味道。忙试了一下味道,“盐再重点,或是酱料再刷一些,要不炒的芝麻的时候加些盐?”陆竺詈也说不好差的味道是什么。
“我去炒些芝麻。”冬霜起身拿芝麻,带了些盐炒,没炒太多,他们现在是在试菜,若是弄得太多,最后却是没有用,便浪费了。
芝麻很快便炒好,冬霜拿出肉串,再一次重复烧串,这一次陆竺詈尝完之后终于知道差了什么味道……孜然,这味调料在府城寻遍了也没找到,“嗯,可以了。明儿让铺子里的人过来跟你学学,待学会了,就在晚上开业。”
连着吃了几天的烧烤,周凛觉得身上都有烤肉味,早上在院子里跑步,都觉得烧烤的味道没散。周凛突然明白为什么陆竺詈常催着洗头洗澡,身上带着浓重的味道,着实不好闻。
吃食铺子晚间烧烤除了串,增加了鸭血粉丝,还涮菜串,有点像是麻辣烫,但汤底是骨汤,陆竺詈试吃了一次,觉得不过瘾,但没有办法,并不是所有人都喜欢吃辣的,骨汤还能滋补,且骨汤铺子里常备,不用特意准备。
晚间烧烤的摊支上,开始时并没有引起太大的反应,只是路过的人好奇的问了问,没有人坐下尝试,等到炉子摆好,烤肉的味道传了出来,立刻吸引了不少过来问价。听完价格后不差钱的便会坐下听着铺子里的店小二介绍,连续点了几样,看着炉子上快速摆好的串或是其他的,点菜的觉得有意思。
当酱料的香味出来后,很多人也纷纷找地方做下,或点几串,或点的上一桌加上一壶酒,等着尝尝新出吃食是不是如闻着那般。
当第一人点的串全数上了桌,很多的人视线都转了过来,一大口肉入了口,夹着酱料香味,“香!”一个字道出后,店小二立刻上前推销酒,正吃着肉的人听着配着酒更香后,也就不介意多加一壶酒。
第一天的营业下来,掌柜的算了算收益,和他们白天一天忙和的没差多少,掌柜的心想,东家着实厉害,这样的吃食也能想出来。连着十数天,晚上烧烤的收益趋于平稳,而府城里又多了很多外来的才俊,他们是准备参加今年乡试的秀才。
看着掌柜的送来的烧烤收益,陆竺詈也吓了一跳,他知烧烤赚钱,但没想到能赚这么多,难怪以前路边烧烤摊一家接一家的开,也不见哪家会关门。可惜烧烤摊开不了多久,入了深秋就得关门。
“晚上去吃烧烤,有几位平时交集的不算太深的同窗到了府城,便有人提议小聚一次。”周凛在掌柜离开没多久后,接着一封同窗发出的邀请走了过来。
“去吃食铺子?你是东家,到你家店里吃,你可别不好意思要钱,咱们家的钱不是大风刮来的。”陆竺詈闻言立刻提醒。
周凛沉默,他不知道说什么好。
“你也说是交集不深的人,没有必要当冤大头。”陆竺詈见周凛不接话,便又开了口。
“知道了。”周凛不得不开口,以免陆竺詈再说下去。他觉得如果考的是如何存钱,陆竺詈绝对榜上有名。
周凛晚上出去吃,他们在家吃的自然也不能吃得太差,只是谁也没有想到,陆竺詈所谓的吃些好的,居然是煎饼果子卷大葱,吃完饭后,陆竺詈嘴里那味道,两娃娃不停的扭动着身子,不肯让小爹爹抱。
另一边坐到拼成大桌的吃食铺子门口,八名秀才有说有笑的谈论着高试的事,还有各自家中发生的喜事,周凛当爹的事很快成了焦点,哥儿难有孕,陆竺詈却第一年就有了,还是双胎,若非陆竺詈是陆先生的儿子,怕是在场的带着酸葡萄心思的人,会说一些不招人爱听的话。
和周凛交好的同窗中一位,家里哥儿快到生产的日子,笑得很是开怀,直接要感谢周凛请他们去家中坐客,有机会蹭了福气。其他几人不知说的是真是假,嘴上却是不停的道着恭喜,也有人表示能不能带着家中的哥儿也到周凛家小坐。
周凛只是笑了笑,并没有接话,心中却是十分后悔接了今日的相邀,有吃饭的这个时间,在家中能看几页的书了。小二很快送上几人刚刚点过吃食,“几位客官,可还有其他的需求?小店的酒配着烤肉串,别有一番风味。”
“不了。”“来两壶!”前一句周凛开口,后面的则是其他人。周凛微微皱眉,心里想着出来前陆竺詈说的莫劝有喝酒的话,他们要点酒,不算是他劝的吧!速赢小说
吃食铺子里水酒有巨大的利润,多卖一壶便能多赚一笔,周凛不懂为何陆竺詈特意交待不让劝酒,却也遵从陆竺詈的嘱咐,他不会坑他的。
“你们谁点的酒,等下付账时,谁去付。”不知是哪个冒出一句,话音刚落,便有人注意到了开口说话的人。点酒的人心气不顺,却没有说出反驳的话,只能暗暗的翻白眼,他们来之前就打听好吃食铺的一些消息,在听说这间铺子的主人是周凛后,就有人想趁机占些便宜。哪想周凛从到了这儿之后,除了言谈家中孩子话语多了些,其他时间言语及少,更是对是吃食铺东家的事提都未提。
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