“你既不会医术,为何会说久病之人不宜用猛药?”鸿帝心头一松,只觉姜远在瞎扯淡,但还是问了一句。
姜远又重拿起锅铲,随口应道:“这不是常识么?久病之人本就虚弱,就似那小沟渠,猛药似洪水,大水一过,小沟渠怎会承受得住。”
鸿帝眉头锁得更紧,一言不发。
“宏爷,此处烟尘大,您避一下。菜马上就好了,微臣的手艺还是可以的。”
姜远见鸿帝皱着眉不发一言,只道是鸿帝见得这大锅炖杀猪菜上不了台面,有些不好意思。
鸿帝点点头,正欲离开灶台处。
这时,三喜提着一个锈迹斑斑的小铁锅进得破庙来,从鸿帝身旁一挤而过。
三喜一军伍汉子哪里会认识鸿帝,又粗鲁习惯了,根本就不在意这个穿着华服的老者,他眼里只认东家。
东家都亲自下厨了,三喜自认为自己的手艺也不差,这不得在东家面前露一手。
所以,火也不烧了,屁颠颠的去村民家中借得一口铁锅来。
东家新婚,今儿就给东家做个家乡的爆炒腰花,让东家吃了,夜间回去可以大显神威。
三喜在姜远边上的小灶台上架了锅,升了火,便要往锅里倒油。
“你干嘛?”姜远一把夺过三喜手中的油罐,骂道:“你瞎了心了?这锅中这么多铁锈,毒死你个憨犊子!”
三喜不以为意的说道:“东家你莫吓小的。一点铁锈,难不成还会中毒?”
姜远很想给这货普及一下常识,但说了这货也未必懂。
姜远叹了口气道:“一点点铁锈当然没事,吃了说不得还能捞点好处。但特么你这锅里的铁锈能敲下二两来,吃了准得金属中毒。”
“何为金属中毒?”三喜不解的问道。
姜远担忧起来,这些老兵莫不是都这般不讲卫生吧,看来这卫生与常识普及也得抓起来,否则迟早要出问题。
还有村中那些随意堆放的垃圾粪便,也得要严格管理起来,此时是冬天还好,若是等得天一热,细菌大量滋生,不生病才是怪事。
不过要抓这些,还得从身边的人抓起才行。
姜远想了想,还是给这货简单的普及一下什么是金属中毒。
“所谓金属,包括铁、铜、铅、金和银、水银等。
这些东西实则是对身体有害的,吃得多了,就等着投胎吧!特别是水银和铅,水银中毒要命,铅中毒,你生个儿子都是傻的。”
“可是…东家。”三喜见姜远说得严肃,不由得信了几分,但也有点怀疑,问道:
“小的老家后边有一道观,那观中老道炼仙丹,不就加了水银、铅什么的么,听说吃了那丹药能消百病。”
“你吃了?”姜远问道。
“小的哪买得起,要十两银子一颗哩。”
姜远骂道:“算你命大!那加了水银和铅的东西,那特么的是慢性毒药!幸好你穷买不起,你还是感谢一下自己穷得稳定,保了小命吧!”
“你若不信,我给你十两银子,你去买一颗那种丹药来,切碎了后,找只耗子喂了,耗子若是不死,我管你叫东家!”
三喜被姜远劈头盖脸的骂了一顿,不敢再做声了,默默的拿起铁锅去到一边洗刷。
鸿帝原本是要离了灶台继续去神像下坐着的,听得姜远与三喜的对话,不由得停了脚步。
“丰邑侯,你刚才说加了水银和铅的丹药有毒?”鸿帝缓声问道。
姜远见鸿帝问起,随口应道:“自然是有毒的,谁吃谁死。”
鸿帝脸色微微一沉,随即又恢复正常,问道:“若是中了这丹毒,又做何解?”
姜远有些奇怪鸿帝怎么突然对这炼丹起了兴趣,但皇帝问了,不得不答:“若中毒不深,多吃芹菜、金钱草烧水喝便可。”
鸿帝点点头,默默记下,心中却是焦躁与怒火交集,恨不得马上回宫。
杀猪菜终于出锅了,姜远用小锅装了,就在堂前烧起炭火来,将装着杀猪菜的小铁锅放在上边。
“宏爷,餐食简陋,微臣今日请您吃火锅。”姜远请鸿帝坐于上位。
因为是围炉吃火锅,但却没有矮凳,姜远只得给鸿帝找了一个蒲团。
姜远则与上官沅芷坐在麦杆之上。
“火锅?”鸿帝从未听说过还有这么一个吃法,但锅里飘出来的香味却是无比诱人。
姜远夹过几片血肠与五花肉放在碗里,递于鸿帝:“您尝尝,微臣的厨艺自不敢与宫里的御厨相比,但绝对拿得出手。”
鸿帝接过碗,夹起一片血肠来,有些半信半疑,这东西他刚才亲眼见得是如何制成的。
大周勋贵大多不食猪肉,认为猪肉乃不洁之食,鸿帝乃九五至尊,在宫里自是不会吃猪肉,更别说这用猪肠与猪血制成的血肠了。
但今日要在鹤留湾吃饭,是他自己要留下来的,且姜远也提前说了,只有猪肉。
如今做臣子的都把肉给他夹碗里了,一朝国君岂能当面嫌弃。
血肠入口,鸿帝只觉一股浓郁的酸香与鲜味在攻打他的味蕾,不由得食欲大动。
鸿帝又浅喝了一口汤,只觉咸鲜适中,酸与香相互交融。
鸿帝已经很久没这般好胃口了,今日在这鹤留弯的破庙里却是大吃特吃。
食毕,鸿帝打了个饱嗝,对姜远下了个旨:“丰邑侯,老夫派厨子到你家,必要教会他。如若不然,你就去老夫家的厨房待着吧!”
姜远讶然,鸿帝来一趟跟打劫一般,搂走了烧砖之法,水泥之法,现在连杀猪菜的做法都要拿走?
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